穀類食物中含有豐富的碳水化合物，還有蛋白質、脂肪、礦物質、B族維生素和膳食纖維。以穀物為主的膳食結構既可以提供充足的能量，又可以避免攝入過多脂肪及脂肪含量較高的動物性食品，可預防相關疾病的發生。此外，孕媽還可以做到粗細搭配，可以適當吃些粗糧，不僅有利於豐富營養結構，對預防妊娠便秘、妊娠糖尿病、孕期肥胖等症皆有幫助。下面小編帶大家認識下孕期適宜吃的主食。
燕麥
除了肉類、豆類食品，燕麥也是不錯的蛋白質來源。
燕麥中的蛋白質含量在穀物中是最高的，而且其氨基酸構成和消化吸收率也較高。除了這個優勢外，燕麥還富含具有調控血糖和血脂功能的β葡聚糖。燕麥可以用來煮粥或者做成燕麥飯。
粗糧
相比於大米白麪，粗糧中膳食纖維、B族維生素和礦物質含量要高得多。對於豐富營養結構，緩解便秘等有益。
糯米
糯米性温，而且營養豐富，有温胃、補中益氣、增強腸胃等功能，但是糯米不容易消化，因此不宜食用過多。
米飯
米飯含有豐富的B族維生素和銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對人體生長髮育有重要意義。
麪包
麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，容易飽腹。
麪條
麪條是重要的主食之一。經過煮沸的麪條最為潔淨，可以有利於消化，大大減少腸胃疾病的發生。
玉米
玉米含天然維生素E，孕婦常吃可以增強體力及耐力,對防止細胞氧化、衰老有益處，有益於胎兒智力的發育。
糙米
糙米含有的氨基酸種類多達8種，吃糙米可以補充氨基酸，促進新陳代謝，促進大腦發育，保護肝臟。
小米
小米含有豐富的營養元素如蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素A，維生素E等，孕婦吃小米有利於胎兒發育。
紅薯
紅薯較為常見，含有澱粉基氨基酸，維生素A、B、C等營養成分。紅薯中含有一種類似雌性激素的物質，孕媽們吃了皮膚還能變得白嫩細膩呢。此外，紅薯中含有一種黏蛋白，這種物質能阻止心血管的脂肪沉澱，維護動脈血管的彈性，能幫忙孕婦預防心血管的疾病，保護心臟。
準媽媽吃粗糧注意這2點
1.不宜多吃
過多食用粗糧不僅不能夠促進消化，還會影響消化和吸收，降低準媽媽的免疫能力。每天的粗糧攝入量佔全部主食攝入的1/3為好。
2.吃粗糧記得多喝水
粗糧中的纖維素需要有充足的水分才能保障腸道的正常工作，增加腸道蠕動，減少便秘及產後其他腸道疾病的發生，所以吃粗糧時記得多喝水。