大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
香菜花生米
材料:香菜一把,花生米適量,油,鹽,糖,醋,味精
做法
1,新鮮嫩香菜一小把,去除雜質洗淨,用剛燒的開水燙一下,撈出後瀝乾水份切成小段
2,香菜裏放入油(可以是菜油,也可以用芝麻油),鹽,糖,少許醋,味精,花生米(我用的是自己炸的)拌勻即可,此乃下酒好菜!
可樂土豆
材料:土豆3個,可樂1小瓶,醬油3小勺,蒜頭1瓣,白芝麻適量
1.土豆去皮切成滾刀塊
2.油鍋燒至六七成熱的時候,下入土豆油炸
3.炸至金黃色撈出瀝油,不要炸太熟,要不然一煮就爛了
4.鍋留底油,下入蒜末炒香
5.加入炸過的土豆
6.加入醬油
7.倒入可樂
8.煮至湯汁收幹即可
9.加入芝麻炒勻出鍋
10.我要開動了
苦菊花生米
材料:苦菊100g,花生米300g,油適量,鹽適量,糖適量,醋適量
做法:
1.所需原料,花生米,苦菊
2.花生米洗淨放入油鍋中炸制,(花生米要涼油下鍋哦)
3.炸到顏色變成深紅色
4.撈出,放入糖,鹽,攪拌均勻
5.苦菊洗淨掰成段
6.鍋中放入適量的水,加入醋
7.再加入兩大勺糖,調成糖醋汁
8.花生米,苦菊放入碗中,倒入調好的糖醋汁即可