眼看着氣温一天天下降，冬天的腳步也是越來越近，不少人穿上厚衣服之後還是會覺得冷，尤其是早晚下班的路上，手腳冰冷也是常有的事。很多人在冬天都開始使用暖氣、打開空調，電熱毯、熱水袋也是齊齊上陣，就為了那麼一點暖和氣。
其實人體本身就有一定的禦寒能力，體温也會隨着氣温的變化而逐漸改變。如果一直靠外在保暖措施來取暖的話，難道整個冬天都要待在室內不出去嗎？與其這樣，不如從飲食方面下手，多吃一些暖身的食物，讓身體自動發熱，趕走嚴寒。
在日常生活中，驅寒保暖的食物有很多，其中蓮藕就是最常見的一種。蓮藕堪稱是“水中人蔘”，滋補身體的作用非常大，全身上下哪裏都是寶。不僅可以開胃清熱同時還能加快身體的消化，冬天吃蓮藕不僅可以驅寒保暖，對身體健康也有很好的促進作用。
蓮藕的吃法也有很多，可以直接生吃，也可以炒熟了吃，當然直接用來煮茶、煮粥都可以。很多老百姓喜歡將蓮藕和一些肉末搭配起來做藕夾，用熱油一炸，口味會變得更加豐富，老少適宜。不過藕夾中的油脂含量會比較多，不能吃太多，否則容易發胖。涼拌蓮藕或者是炒着吃就不用過分擔心長胖的事情了。
冬天吃一些含鈣量較高的食物也比較好，這樣不僅可以補鈣，防止骨頭變脆，同時也能有效趕走寒冷。含鈣量高的食物有很多，與其喝大骨頭湯補鈣，不如直接喝牛奶的好，而蝦子之類的食物也可以很好的滋補身體，建議大家可以多吃些。
還有一種食物在冬天也應該多吃點，它就是生薑。雖然生薑只是一種調味品，但是它的養生作用卻是很大的。驅除寒冷的同時，也可以促進人體的新陳代謝，避免身體發胖，加快血液方面的循環，對各方面都有一個很好的滋養作用。
事實上，韭菜也是冬天應該常吃的一種蔬菜，韭菜中的營養物質非常多，提高體温的同時也能健脾胃，促進食慾。韭菜的吃法也有很多，可以炒着吃，也可以直接做成餃子或者包子來吃，當然煮粥也是可以的。但是需要注意的一點就是韭菜不能和蜂蜜一起吃，否則可能會有副作用的出現。
最後就是要適當多吃點豆腐以及其他的豆製品，比如説豆漿、豆皮之類的。這些食物中的營養價值高，而且吃多了也不用擔心會發胖。豆腐本身就可以提高自己的耐寒能力，同時也能加強身體的營養吸收。
不管怎麼樣，在冬天想要驅除寒冷，除了吃以外，還要多活動一下身體。運動不僅可以讓身體發汗，同時也能將身體內部的一些機能都調動起來，這樣人體的新陳代謝以及血液方面的循環也可以得到提高，對身體健康有更大的好處。
總而言之，天氣變冷的時候，我們就可以適當多吃一些暖身的食物，提高身體的禦寒能力，同時也是在加強身體的免疫力，減少寒氣的進入，避免身體健康受到影響。在食補的同時，希望大家都能邁開腿，多去户外走走，呼吸一下新鮮的空氣，讓身體徹底的得到滋補。