其實餃子是大家非常喜歡的一個美食，而且在我們的生活中很多人都是非常喜歡吃餃子的，但是餃子餡兒也是非常有講究的，不同的季節吃不同的餃子餡兒也是對身體非常有一個調理作用的。現在天氣已經慢慢轉涼，而且已經入秋，今天我要跟大家分享的就是在入秋之後要多吃這個餃子餡兒，能夠暖胃祛濕，而且還能夠緩解女生手腳冰涼的情況。
其實大家都在找這個口味是可以多種多樣的，而且她是什麼樣的餡兒就可以做什麼樣的餃子。尤其是在入秋之後，可以説也是能夠吃這樣一個餃子餡兒能調理自己的身體這個餃子餡兒就是芹菜豬肉餡兒。這個餃子餡吃起來的口感是非常好吃的，而且如果經常吃的話，還能夠暖胃去濕氣緩解，女生手腳冰涼，在冬天的時候，現在很多女生都會是會手腳冰涼的吧，在這個時候一定要多吃一些這個餃子，然後緩解一下。下面就跟大家説一下這個餃子怎麼做吧。
大家包餃子，第一件事情就是要和麪，在和麪的時候其實有一個非常好的和麪方法，就是在和麪，一定要用温水和麪，他能夠和到最後的時候把面揉得非常光滑。面和好之後就放在一邊醒面。然後在這個時候就可以進行調餡兒了把豬肉剁成沫放在一個碗裏面，然後就把芹菜也剁碎之後放入一些葱薑蒜之後就可以放入一些調味品生出這個時候就一定要把這些餡兒攪拌均勻，攪拌的時候一定要按照順時針的方向來進行攪拌，這樣能夠讓餃子餡吃起來更加好吃，口感更好，而且這個餃子餡兒其實在秋天來説的話，吃起來是最好的一個餃子餡兒。
在最後的時候，我們在攪拌的時候可以加入一些水，這個時候水不能一次性的全部倒進去，要一點一點的加，慢慢倒入，這個時候這樣做是為了讓餃子吃起來更加鮮嫩多汁，是非常美味的，然後價格下調之後面積是已經選的差不多了，這個時候就已經開始包餃子了。這餃子餡兒包出來的餃子是非常好吃的，而且對身體也很好，大家以後在想一會兒吃餃子的時候，就試着去抱一下這個餃子餡兒吧
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