1、山藥
從營養上講,山藥是健脾、除濕、補氣、益肺最佳的平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。山藥益氣、健脾、養胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。
2. 桂圓
桂圓也就是龍眼乾,桂圓作為補血中藥材的一種,其補血功效為人們所熟知。桂圓性温味甘,能補氣血、益心脾,對於氣血不足引起的健忘、失眠眩暈等情況能夠很好地起到緩解作用。
桂圓可以和一些食材一起煲湯食用,也可以和紅棗等煮粥食用,還能夠用開水沖泡茶水飲用,這些食用方法都能發揮桂圓的補氣血功效,不過需要注意的是,桂圓吃多了容易上火,所以每天的進食量要注意控制。
3. 紅棗
紅棗對我們來説是一種很傳統的補血食物,而且價格也很實惠,作為一種傳統的補血食物食用起來的方法也是很多的,我們常見的就是直接可以生吃,當然也可以泡水喝,方法還是很多的。
4. 南瓜
南瓜是我們日常常見的蔬菜,味道香甜軟糯,很受大眾喜愛,南瓜盅鐵、鋅、鈷等元素的含量非常豐富,這些元素都是補血的原料。從中醫角度來説,南瓜有補中益氣、解毒殺蟲、消炎止痛等功效,常吃南瓜可以幫助我們排毒養顏、清腸通便,補血補氣,是非常不錯的日常食材。
5.桑葚
有“補血果”之稱的水果桑葚,是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物,多食物桑葚不但能幫助補血,還有美容的效果。
日常生活中,其實不止這些食物能夠補血,還有更多的補血食物,每種食物的吃法各有不同,想要有效補血,就要選擇最為適合的食用方法,讓它們的功效發揮到最大。