水果在我們的生活中是非常重要的一種食物，不同的水果對我們的身體有不同的好處，比如能夠補充水分、維生素，提高身體免疫力等。而且大部分的水果價格其實不算太貴，比如蘋果、梨子、西瓜這些東西在我們日常生活中家家户户都吃得起。
而水果受歡迎還有一個特點是洗乾淨了就能吃，非常的方便。而且水果可以説一身都是寶，除了果肉能吃之外，果皮、果核都能夠起到意想不到的作用。不過還有一點值得注意的是，水果不一定要生吃，這幾種水果煮着吃，營養豐富，還有特殊功效。
第一種是橙子，做法是鹽蒸橙子，我們都知道橙皮是一種功效非常不錯的中藥，對於止咳化痰有很好的效果。把橙子頂部切一刀露出果肉，在果肉上撒上一點鹽，然後用筷子戳幾個洞方便鹽進入果肉，最後蒸15分鐘就能夠食用了，這樣吃能夠止咳化痰、防血栓。
第二種是蘋果，作為我們日常生活中最常見的一種水果，很多人可能以為蘋果的功效一般，實際上如果把蘋果蒸着吃，能夠起到止瀉排毒的作用。而且蘋果的果膠蒸了之後，對於腸胃有很大的好處，一般在飯後吃一點蒸蘋果，能夠起到助消化的功效。
第三種是梨子，這個可能很多人都知道，因為中國有一道傳統美食叫做冰糖雪梨，其實就是把雪梨蒸熟的做法。不過梨性寒，如果身體比較虛的人最好是直接把梨子煮成梨湯，降低它的寒性，這樣做出來的梨子能夠起到清熱潤肺、止咳化痰的功效。
雖然日常生活中大部分的人吃水果都喜歡生吃，因為這樣吃的話水果的水分最多，但是水果在人類文明發展道路上已經出現了很多種吃法。除了能夠煮熟吃之外，還能泡果酒、曬成果乾，這些都能夠讓水果起到更多的作用。