濕氣重,百病生,教你這道靚湯,健脾祛濕,常喝一身輕鬆,人精神
一年四季,不管是在什麼時候,許多人總會感覺頭昏腦重,幹活沒力氣。平時不少女性朋友會出現水腫的情況,很有可能就是身體濕氣比較重,所以祛濕是很重要的。為了省事,不少朋友選擇直接用水泡,但是那樣出來的效果非常的小。為了讓身體裏的濕氣去掉,讓身體更健康,來的效果更快。除了平時要加強運動,幫助排汗祛濕。還有一個非常不錯的方法,那就是通過食補,熬煮祛濕湯。濕氣重,百病生,教你這道靚湯,健脾祛濕,常喝一身輕鬆,人精神。今天要給大家分享的這道祛濕靚湯,很多朋友都喜歡喝,味道也是非常的不錯。這裏面我用的是豬骨頭,燉出來不會特別的油膩。而且豬骨頭有很好的補中益氣,強健筋骨的作用,平時常吃對身體是非常有好處的。裏面還加入了茯苓,它具有很好的滲濕利水,益脾和胃,寧心安神的功效。還有薏米也是營養價值非常的高的食材,它被稱為“世界禾本科植物之王”。薏米可以消除水腫,祛濕,還有健脾的功效。把它們搭配一起燉湯喝,輕鬆去除身體濕氣,讓人一身輕鬆,幹活也更有精神了。尤其是進入冬天后,本身就穿得比較多,這濕氣重了,就會讓人感覺更加笨重。所以這時候更是需要我們祛濕的時候,隔三差五熬點這個湯來喝,滋補又強身。如果你也喜歡,不妨收藏起來,空閒的時候多煲來給家人喝,濕氣沒有了,身體才能更健康哦。【土茯苓骨頭湯】一,食材:土茯苓500g,豬骨頭500g,薏米50g,扁豆100g,無花果3顆,蜜棗2顆,鹽適量。二,土茯苓骨頭湯的做法:1.將所有的食材都準備好,先將扁豆和薏米清洗乾淨,提前1個小時浸泡好。土茯苓這裏用的是新鮮的,如果沒有,也可以直接去藥店購買乾的。把土茯苓清洗乾淨,切成厚片,裝入盆裏。再把無花果和蜜棗也清洗乾淨,放入盆裏備用。2.買回家的豬骨頭先放入1勺麪粉,然後用手抓洗幾分鐘。麪粉的吸附能力非常的強,它能夠把豬骨頭表面的髒東西清洗乾淨,接着再用清水把豬骨頭多清洗幾遍。把清洗乾淨的豬骨頭放入鍋裏,然後加入足量的清水,大火燒開,接着再煮上5分鐘,把豬骨頭裏面的血水煮出來。焯好水的豬骨頭撈出來,用清水沖洗乾淨表面的浮沫。3.砂鍋清洗乾淨,把豬骨頭放入砂鍋裏面,再倒入浸泡好的扁豆和薏米,還有清洗乾淨的無花果,蜜棗和切片的土茯苓,再加入適量的清水,這裏水要一次性加足,這樣熬出來的湯味道才會更好。大火燒開,接着調成小火,繼續煲上1個半小時。4.時間到了,我們的土茯苓骨頭湯變濃了,聞起來非常的香,我們不需要過多的調味,只放少許鹽,攪拌均勻就可以出鍋了。裏面加入了無花果和蜜棗,吃起來帶着微微的甜味,湯也特別的好喝,每一次都要喝上一大碗,渾身都舒服。小貼士:今天給大家分享的這道土茯苓骨頭湯的做法就結束啦,非常的簡單。土茯苓和豬骨頭的營養都十分豐富,多吃對我們的身體是非常有好處的。尤其進入冬天,多吃一些熱和的食物,能夠讓我們身體暖暖的。而煲湯就是大家平時比較喜歡的食物之一了,可濃湯類的菜,總會讓人有油膩感,所以今天給大家分享的這道土茯苓湯味道清淡香甜,相信很多朋友都會喜歡。冬天大家一定要保護好自己的身體,適當吃一些湯類食物,提高身體抵抗力,減少感冒生病,這樣做起事情來才會更有精神哦。後期還會為大家分享更多美味滋補的湯做法,喜歡的朋友可千萬別錯過了。
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