百香果是現在常見的一種水果，因為它酸甜可口多數的人都非常喜歡，常吃百香果可以為身體帶來很多的好處，它還可以讓我們的身體更健康。百香果的吃法非常多，像是能夠做成飲品，還可以做成甜品，大家知道百香果的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
百香果的好處
1.消炎
很多人應該不知道，百香果可以消炎，它當中含有多種維生素，這種食物可以降低血脂，還能夠治療動脈硬化，降低血壓。常吃百香果可以抑制害微生物在消化道的生長，這些物質的結合能夠排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能有很好的效果。
2.潤喉潤肺
百香果具有非常好的消炎止痛，潤肺潤喉的作用，在平時人們可以將蜂蜜和它一起食用，這樣做能夠起到非常好的潤喉潤肺的作用。特別是對於得了咽喉疾病的患者來説，在平時可以常吃一些百香果，這樣對咽喉炎有明顯的的改善作用。
3.塑造體態機理
食用百香果中的物質，可以增加胃部飽腹感，吃它能夠減少對於餘熱量的攝入，百香果中的物質，還能夠吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，這樣就可以抑制身體對脂肪的吸收。因此，長期食用百香果有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
4.促進代謝
百香果的香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食慾，促進消化腺分泌，有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
5.排毒養顏機理
淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
百香果的吃法
1.切開直接進食
百里香又香又甜。如果果肉熟了，我們可以把它切開，用勺子直接把它挖出來，直接吃。軟的金色果肉裏含有百里香果的種子很多，所以消除它是不現實的。幸運的是，百里香的種子也可以吃，味道更脆，咬下來就像甜酸果肉在嘴裏爆炸，沒有味道。
2.榨果汁喝
百里香水果是一種著名的果汁調味料，每一滴果汁都含有數百種芳香物質，無論用什麼水果來飲用，都能帶來濃郁的水果風味，讓人回味無窮。"此外，百香果果汁含量豐富，比例高達40%，被稱為"果汁之王"。而百里香的味道酸澀，但與其他水果正好相反，對於那些不能吃酸的人來説，百里香水果擠果汁是最合適的。
生產方法：加入1至2湯匙百里香果汁，加入適量其他果肉和清水，如果不夠甜，加入少許蜂蜜或白糖，與榨汁機攪拌即可飲用。如果天氣炎熱，可加幾塊冰、酸甜飲料，是最好的解決辦法，一杯百里香可調約3杯果汁。
3.製作百里香果茶並飲用
百里香果實富含維生素C，含有微量茶葉，能解渴、降血壓、減輕炎症，還能美化和滋養面部，幫助清除體內的毒素垃圾。
果茶方法：製作百里香果皮0.5、茶(菊花茶、金銀花茶、檸檬茶罐)、糖或蜂蜜。洗淨百里香果皮，加入適量茶，用沸水浸泡，蓋上蓋子，煮一段時間。如果你想嘗甜味，可以加適量糖和蜂蜜，也可以加入百里香肉。這樣，茶的顏色是金色的，水果的香味溢滿了，甜的香味啓發了開香的冰。
4.做百里香醬
百里香果肉柔軟，富含纖維和豐富的果汁。它也適合做果醬。百里香果醬很容易儲存很長一段時間。當你想吃的時候，把它拿出來挖一兩勺吃。它既方便又美味。
果醬法：取出百里香漿，放入鍋中，加入適量白糖(不少於30%，可促進果醬的形成)，加熱，慢煮。在此期間，用木湯匙順時針慢慢攪拌，以防止拿鍋。果醬粘稠時，你可以停止射擊並將其裝瓶。
百香果的禁忌
第一、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人，最好不要吃百香果，不然百香果裏面的果酸可刺激腸胃，分泌消化液，從而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，最好等病情好了再吃，不然百香果裏面的有機酸可對患處造成刺激，加重嚴重。
第三、百香果雖然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者，也是不建議吃百香果的，因為百香果當中也含有一定的糖，可加重病情。
結語：上文已經為大家介紹了百香果的功效，我們現在對百香果應該有了一些瞭解，細化吃百香果的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為人體補充一些營養物質，並且百香果中的物質可以減少一些疾病的出現，吃百香果的禁忌大家也要知道。