女人，不想擁有變老，想保持青春美麗。很多女性，隨着年齡的增長，生活的壓力，又不注意保養，最終成為“黃臉婆”。營養學家大喬告訴你女人不想做“黃臉婆”，她們可以多吃“它”來補血益氣，氣色好！是紅豆百合黑米粥。紅豆含有豐富的鐵、葉酸等營養成分，具有補血養顏、解毒減肥的功效。百合有養陰潤肺、清心安神的作用。黑米具有滋陰補腎、益氣活血、養肝明目、抗衰老等功效。紅豆、百合、黑米搭配在一起，營養更好，功效更好，下面小編就小編紅豆百合黑米粥的具體方法教你，快學會吧。
紅豆百合粥
By灰塵
混合配料：
芽米50克，黑米10克，紅豆1粒，鮮百合半頭，清水500ml，冰糖適量
烹飪步驟：
1、提前一天晚上，一把紅豆。
2、加些水浸泡一夜。
3、早起，準備好材料。
4、將胚芽米和黑米洗淨，倒入砂鍋。
5、加入500ml水。打開火，蓋上蓋子到水煮開。
6、鮮百合、去皮。舊外殼外層不能使用，拆開，清潔備用。
7、把泡過的紅豆洗淨。
8、鍋內水開後，倒入紅豆，轉中火，蓋蓋子燉，中途攪拌，防止糊底。當心動脈粥樣硬化湯溢出。
9、燉十分鐘，米粒然後膨脹。經常攪動。
10、加入新鮮百合，轉小火蓋子繼續燉。
11、水越來越少了，火還在繼續燒。
12、大約十分鐘，粥慢慢變稠，加適量冰糖調味。繼續燉五分鐘。
13、最後把火關了。五分鐘。如果你覺得紅豆不粘，可以先煮一會兒再拿出來。
烹飪技巧：
1、黑米外層含有花青素色素，具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，大米顏色越深，表皮色素的抗衰老作用越強，其中黑米色素的作用最強。此外，該色素還富含類黃酮，是白米的5倍，對預防動脈粥樣硬化有很大作用。2百合入心經，微寒，可清心除煩，寧心安神，用於熱後未消，恍惚、抑鬱、喜哭等症。三，百合鮮品含黏液，具有潤燥清熱的作用，他通常對治療肺燥或肺熱咳嗽有效。
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