1、韭菜
韭菜很有營養，而此時春韭正當季，是我們家家户户在桌子上都會見到的一種食物，有着活血散瘀的功效的，所以適當吃點韭菜還具有利於心血管健康等方面的疾病。還可以利用其中的豐富的維生素、粗纖維、增強消化功能，預防便秘、另外韭菜中含有豐富的維生素A，有美容護膚等功效。
2、茄子
茄子可以做成各種美食，它的營養而獨特，外形也很特別，它的營養而獨特，外形也很特別，維生素E的含量很高，對人體的衰老起到延緩的作用，還可以讓斑點變淡，養顏又美容，越吃越年輕。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有的維生素a是人類眼部發育必需的營養成分，兒童多吃一些紅蘿蔔能促進眼部發育，也能保護眼睛，預防視力下降，日常經常吃胡蘿蔔的話就能快速的成長。