惡性腫瘤，一般我們都稱作癌症。雖然現在的醫療水平十分發達，但是對於癌症的治療，卻依然沒有十分有效的方法。癌症是一種非常可怕的疾病，死亡率也非常高。所以，很多人聽到癌症這兩個字就會“談虎色變”。生活中，我們一定要養成良好的生活規律和飲食習慣，這樣可以有效的幫助我們防癌抗癌。
如今，患上癌症的人越來越多，這到底是怎麼一回事呢？其實，癌症的發生跟生活飲食有非常大的關係。醫生告誡我們説：這4種食物儘量少吃，容易致癌，我們一起來看看到底是哪4種食物吧。
醃菜、鹹魚、燻肉、這些食物都是非常受歡迎的醃製美食，相信很多人都喜歡吃。無可否認，這些食物確實非常美味，不管男女老少都喜歡吃。但是，醃製食物含有亞硝酸鹽，這種物質會破壞我們身體的免疫力，嚴重情況下甚至有致癌的風險。所以，如果你平時非常喜歡吃醃製食物，建議一定要控制，避免攝入過量。
烤雞腿、烤雞翅、烤香腸、烤韭菜、烤土豆、這些大家平時都喜歡吃嗎？説起燒烤，很多人都會不由自主的流口水，因為燒烤實在太美味了。但是食物在燒烤的過程中，會產生致癌的物質，對身體危害很大。經常吃燒烤除了容易致癌，還會影響腸胃健康，甚至會感染寄生蟲。
油炸類的食物會產生多環芳烴，這種物質具有一定的致癌性。常見的油炸食物例如：油條、臭豆腐、薯條、炸雞腿、炸雞翅等等。它們使用的油一般都是重複利用的，這樣危害就更大了。
我們提倡節儉，因為節儉是一種美德。但是我們不提倡過度的節儉，尤其是在飲食方面，如果食物發黴以後，大家就不要再吃了。因為發黴的食物含有黃麴黴素，這種物質有致癌的隱患。所以，家裏如果有發黴的食物就扔掉吧，一定不要吃。
如何防癌抗癌？
1、不抽煙
吸煙對人的危害不比交通事故小，它當中含有多種對人體有害的物質以及致癌物，可以導致多種癌症，包括肺癌、胰腺癌、膀胱癌、宮頸癌等。
2、少熬夜
儘量避免熬夜， 長期熬夜，可對多種器官功能造成傷害，包括肝腎、心血管、內分泌，還會影響我們的精神，以免降低免疫力，這樣就更容易生病，包括癌症。所以，想要預防癌症，也要注意保持規律的生活和充足的睡眠。