秋天來了之後天氣越來越冷，這幾天已經把厚外套拿出來了。秋天是一個豐收的季節，也是各種新鮮水果最後上市的季節，這時候是吃水果的好時機。秋天最該吃的水果，維生素C含量高，美白潤膚，連面膜錢都省了！它是什麼呢？它就是我們都很喜歡的黃桃，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃。今天營養師大喬就教大家做黃桃罐頭，喜歡的記得給我點贊哦！
黃桃罐頭
By AA三草兩木--雪嬌
配料：
黃桃 3個、冰糖 適量、檸檬 備用
烹飪步驟：
1.黃桃清洗乾淨
2.清洗乾淨後，削皮。
3.切成小片。薄厚的話差不多手指那麼厚就行。
4.把鍋裏放入剛剛沒過桃子的水， 放入冰糖（切桃子的時候嚐嚐桃子的甜度，放自己喜歡甜度的冰糖就可以了）
5.大火煮開，轉小火煮10～15分鐘左右即可。 （也可以根據自己的喜好，喜歡軟一些就煮久一點。喜歡硬一些，就煮時間短一點。）
烹飪小貼士：
食材簡介黃桃，即黃肉桃。屬於桃類的一種，隸屬於薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富，黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度。營養價值黃桃的營養十分豐富，它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高於其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃。
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