白姑魚是一種海產魚類，它也叫大白魚或者白米魚，這種魚的外形與黃花魚極為相似，只是它外表的顏色多為銀白色，它屬於下層海魚，肉質細嫩，味道鮮美，可以炸着吃，也可以燉着吃，今天為大家介紹的就是這種白姑魚的功效，同時也會讓大家瞭解白姑魚的副作用有哪些。
白姑魚的功效
1、提高記憶力
人們食用白姑魚能吸收豐富的優質蛋白，還能吸收豐富DHA和EPA這些物質都能直接作用於人類的大腦，可提高人類大腦功能，並能促進智力發育，增強記憶力，它對維持人類大腦功能穩定有極大好處，能預防記憶減退也能增強人類大腦功能。
2、美容養顏
白姑魚是一種能美容養顏的健康食材，這種食材中含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂，他能這樣細嫩肌膚，提高皮膚細胞活性，並能淡化皮膚表面的色斑能放慢人類皮膚衰老速度，會讓人類皮膚保持光滑細嫩的年輕狀態。
3、提高免疫力
白姑魚還能提高人體免疫力，因為這種魚中含有優質蛋白和氨基酸，還有一些對人體有益的礦物質，這些物質可以促進人體內免疫細胞再生，也能提高人體自身免疫功能，對維持人體健康有很大的好處，平時特別適合那些免疫力低下的人羣食用。
白姑魚的副作用
白姑魚保健功效出色，但食用後也會有一些副作用出現，它有一些易過敏成分，有些人在使用它以後容易出現過敏反應，會出現呼吸急促的皮膚丘疹等多種不適症狀，容易危害，身體健康，另外白姑魚屬於發物生活中那些患有慢性疾病的人在使用他以後容易讓病情加重。
上面為大家介紹了白姑魚的功效與副作用，能讓大家對它有更全面的瞭解，以後大家能更放心的吃白姑魚也能讓它發揮好的食用功效。