大家好，很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵，呂凱特在不經意間這樣説過，生命不可能有兩次，但許多人連一次也不善於度過。這句話語雖然很短，但不禁令我深思。那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。
説起香菜，由於具有較強的味道，人們對它的評價可謂是兩極分化。喜歡的人覺得它香味獨特，烹調時加入，能起畫龍點睛的作用。討厭的人則是敬而遠之。
香菜含有豐富的礦物質及維生素，常少量食用，對身體有益。另具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜（芫荽）中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜又名芫荽，是一種常用的調味蔬菜。配合肉類佐餐，能除腥羶氣味兒，令胃口大開。香菜還具有很高的養生功效，每百克含蛋白質2.0克，碳水化合物6.29克，鈣170毫克，5.26毫克，胡蘿蔔素3.77毫克。研究發現，香菜還能夠促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜，還能改善手腳發涼的症狀。
1、香菜煮水能清理腎臟
腎臟是人體內的一個重要器官，平時它會積存一些毒素，嚴重時就會誘發腎臟疾病，平時用香菜煮水喝，就能清理腎臟中的病毒與細菌，能提高腎功能，預防多種腎類疾病的發生。
2、香菜根煮水可有效排毒
香菜含有豐富的礦物質及維生素,少量食用,對身體有益。香萊辛温,有解毒,芳香健胃的作用,可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,可以用於幫助治療麻疹。小兒出疹痘,可取香菜製成香菜酒擦皮膚,或水煎香菜,趁熱燻鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發出。
3、香菜根煮水有助退燒
但是這個方法只適用於風寒感冒引起的發燒，而且體温不超過38度、不出汗的情況下可以採用。一般是半斤香菜加入3碗水，熬煮剩一碗即可。對於高燒且重感冒人羣是不建議使用這個方法的。
4、可以健胃消食
香菜氣味芳香,有温胃散寒,促進消化的作用。常用於治風寒頭痛,胃弱食滯等症。但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。香菜加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
香菜煮水的禁忌
1、患口臭、胃潰瘍、口腔潰瘍等腸胃口腔潰瘍性疾病的人羣，應該少吃香菜。
2、麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。
3、服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜。
這類人應少吃：
香菜雖然有一定的功效，但並不所有人都適合。例如，特別容易感冒、氣虛的人都不建議使用。香菜温熱的性質，故狐臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。
介紹香菜這麼多，希望藉此能讓更多的朋友們，深刻認識到香菜煮水喝的功效。香菜煮水喝可以很有效的幫助我們的身體進行排毒，而且對於幼兒退燒也能起到很大的作用。
一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。以上所説的您學會了嗎，科學養生使我們越來越長壽，當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係，關注我，將帶您一起探尋養生之路。