菜花是生活當中常見的蔬菜,平時吃的是比較多的。它含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,具有明顯的抗氧化作用,使各組織細胞免遭氧自由基的傷害,起到潤膚美容的作用。菜花裏面含有大量的草酸鈣成分,尿路結石者需要避免食用花菜。
堇菜,為多年生草本,地上莖通常數條叢生,這特點跟草莓差不多。堇菜在我國大部分地區均有生長,長相略有不同,喜生長於濕草地、山坡草叢、灌叢、雜木林林緣、田野等處。它含有豐富的微量元素、纖維素等營養物質,還含有黃酮類、香豆素等化合物,有清熱解毒、提高機體免疫力等功效,具有一定的抗菌性,能幫助人體抵禦病菌。堇菜嫩株可以食用,涼拌特別美味,是一種很好的養生野菜。
紅薯中含有豐富的營養物質,其中胡蘿蔔素可以有效的抗氧化。還含有可以保持血管壁彈性的元素,鉀和黏液蛋白,可以清熱排毒,降壓降脂,可以清除血管壁上的硬化斑塊,使血液流通通暢。對人體有特殊的保護作用,可以提高機體的免疫力,還能使體內礦物質的水平達到均衡,能夠起到降壓的作用。
椰子是典型的熱帶水果,很多人都非常喜歡吃椰子,含有豐富的鉀、鎂等礦物質,達到補水潤膚,排毒清腸之效。還具有補充機體營養、美容護膚的作用。椰子肉富含蛋白質,提供即使能量,並以多種方式給身體外貌提供益處,還能滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。