眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
地瓜粉中所富含的食粗纖維，相當於米麪類主食的10倍，地瓜粉質地細膩且不傷腸胃，清理腸道的同時促進消化道蠕動。地瓜粉中含有的粘貼蛋白，為人體提供特殊的保護作用，可以保持消化道、呼吸道的清潔，增強血管壁彈性，對動脈硬化、肝腎臟等結締組織的萎縮具有一定的預防作用，從而減緩人體器官的老化，提高免疫力。
吃杭椒的好處
第一：地瓜粉含有十分豐富的胡蘿蔔素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力增強。
第二：
地瓜粉中含有大量的β胡蘿蔔素，這是有利於我們身體制造足夠的白血球，同時還能夠抗擊感冒病毒侵入導致的感染。地瓜粉含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。現如今大部分人都有消化不良以及便秘的情況，長時間便秘很有可能會導致胃腸道癌症的發生。而地瓜粉中含有豐富的粗纖維，它可以促進排便。
科學大熊推薦吃杭椒養生搭配 ：杭椒+地瓜粉：平攤在容器或者蒸具上面隔水蒸熟的、一種薄平整軟的傳統特色美食。有鮮、幹兩種，鮮的可以即可食用，乾的便於存放運輸。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是：炒粉皮
食材準備：杭椒8個、大蒜子3瓣、地瓜粉200克，生抽適量、食鹽1勺、胡椒粉少許、豬油適量
科學大熊把做法介紹下：
首先：地瓜粉用清水稀釋攪成麪糊狀，杭椒切碎，大蒜子切末，平底鍋加色拉油燒熱，下地瓜粉糊攤開小火煎熟，放清水中浸泡過涼取出瀝乾水分，切成塊。
做後：鍋裏下豬油燒熱，下蒜末，辣椒碎小火炒香下粉皮，將火調大快速翻炒均勻，下生抽，胡椒粉翻炒片刻，往鍋中調入鹽，翻炒均勻即可出鍋裝盤。