楠木軒

小小胡蘿蔔人稱“小人蔘”,和此物一起吃,降糖、降脂還防癌

由 圖門耘 發佈於 健康

你喜歡吃胡蘿蔔嗎?還記得我小時候是特別不喜歡吃胡蘿蔔的,就是因為裏邊那種胡蘿蔔素的味道,自己特別吃不慣,現在長大了,也變得會吃了,做出來的胡蘿蔔不但好吃,還特別有營養,今天我就把胡蘿蔔最佳的養生食療方教給大家,不會做胡蘿蔔美食的朋友,可以跟着一起學一下。

01.胡蘿蔔小米粥食材:一根胡蘿蔔,2把小米,適量的糖。做法:首先把小米清洗乾淨,放在碗中浸泡半小時,然後把胡蘿蔔切絲,隨後就是在鍋中加入適量的清水,把胡蘿蔔絲和小米一起倒入鍋中,先大火煮沸,再改為小火煮個15分鐘,最後加入適量的糖調味即可食用。

功效:這樣煮出來的胡蘿蔔小米粥營養更加全面,不但可以促進腸胃的蠕動,改善便秘和煩躁的現象,還能保健我們的肝臟器官,提高身體的抗病能力,並且在一定程度上還能降脂、降糖,此粥明目效果還非常的不錯,有助於改善夜盲症。男女老少皆宜,經常喝此粥還能養胃安神。

02.胡蘿蔔炒雞蛋食材:2個雞蛋,1根胡蘿蔔,適量的油和葱花。做法:首先把胡蘿蔔洗淨切絲;葱洗淨切成葱花;雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,打散;然後就是在鍋中倒入適量的油,可以稍微多一些,先把胡蘿蔔絲倒入鍋中,輕輕的去翻炒幾次,這時油可能已經變為胡蘿蔔色。

此時就可以把胡蘿蔔盛出,油盛出一半,一半留在鍋裏,剩在鍋裏的油,就可以用來炒雞蛋,雞蛋炒至金黃之後,就可以放入胡蘿蔔絲,攪拌均勻,最後撒上葱花,倒入剩下的一半油,炒熟即可關火食用。功效:胡蘿蔔炒雞蛋非常有助於女性朋友去預防卵巢癌。當然胡蘿蔔除了可以吃,也可以拿來做面膜哦!美容養顏效果還是不錯的,愛美的女士可以這樣去製作胡蘿蔔嫩膚面膜。

03.胡蘿蔔嫩膚面膜取來1個胡蘿蔔榨汁,用其汁液和蜂蜜攪拌均勻來塗抹皮膚,塗抹時,可以等到臉上敷的汁液微微發乾時,再往臉上繼續塗抹,此面膜在臉上保持30分鐘就要洗掉,洗淨臉後,可以搭配着保濕乳液,就可以起到雙倍的保濕效果,另外,胡蘿蔔蜂蜜汁可幫助皮膚排毒,嫩膚。對於臉上有雀斑的,也可以用胡蘿蔔汁混合牛奶,按照胡蘿蔔汁和牛奶2:1的比例去混合敷臉,特別是臉上有雀斑的位置,更要去敷,也可以內服胡蘿蔔汁搭配外敷臉進行,可以起到很好的祛斑效果。