楠木軒

孩子經常吃這兩種菜,不僅能長個,智商也能提高一半

由 烏雅竹雨 發佈於 健康

想必很多家長都知道,孩子的身高與智商是受到先天的遺傳基因影響,但也並非不能通過後天的努力提高不少。
飲食專家都曾表示,通過改變飲食的方法,為孩子提高健腦補腦、補鈣等食物,可以幫助孩子提高智力的同時,還能促進骨骼發育,讓孩子得到30%左右的身高提升空間!
最常見的家常菜,居然能讓寶寶更聰明?
小區裏的劉奶奶有一個2歲多的孫子龍龍,平常劉奶奶的兒子兒媳婦都需要上班,所以基本都是劉奶奶幫忙照顧龍龍。
自從開始負責龍龍的早午餐以後,劉奶奶可以説是費盡心思,既要保證龍龍愛吃,也要保證營養均衡。
她在帶着龍龍在小區散步時,聽到其他家裏也有孩子的媽媽們説起要給孩子多吃一些豆類,可以讓孩子更聰明的事情後,便開始隔三差五的買一些豌豆、黑豆煮給龍龍吃。
不過,龍龍的媽媽,也就是劉奶奶的兒媳婦小琳覺得豆子本身比較難消化,哪怕劉奶奶已經燉得比較爛了,但一週吃兩三次也可能會影響龍龍的腸胃。
於是,小琳便勸劉奶奶不要再給龍龍吃豆類了。劉奶奶覺得其他媽媽們也是這麼餵養的,自家孫子怎麼就不合適呢?
小琳為了説服婆婆,便帶着龍龍和劉奶奶一起前往醫院諮詢醫生。令小琳沒想到的是,醫生的結論居然是黑豆、豌豆等豆類中含有豐富的卵磷脂和皂苷。
同時還有不少蛋白質等,尤其是卵磷脂,對孩子的腦細胞生長非常有幫助,還能增強孩子的記憶力。所以,平常給孩子吃這些豆類是沒有問題的。
看似非常家產的食物,居然能有助於孩子大腦的發育,也就相當於對寶寶的智力是有益的。
或許不少家長與小琳一樣,對不少在我們成人眼中不利於消化或者是非常普通的食物,原來對孩子來説,只要不過量,是非常有益的。
接下來,就讓我們一起來看看還有哪幾種看似平常的食物,能有助於孩子的成長吧!
孩子經常吃這兩種菜,不僅能長個,智商也能提高一半!
1、小米
屬於穀類的小米含有豐富的蛋白質以及維生素E,這些都可以促進細胞新陳代謝,清除腦細胞的沉積物,也就是説小米能夠為大腦發育提供豐富的營養素。
小米可以通過熬成小米粥的烹飪方式,作為主食給孩子食用。而且熬成粥之後,也容易消化、養胃。不僅是小孩可以食用,大人亦能一起食用,可以説是老少皆宜的食物了。
2、海帶
海帶中不僅含有對大腦發育有益的碘,還含有大量的鈣及維生素A、B等元素,對於孩子長高方面也是大有益處。
值得一提的是,海帶屬於強鹼類的食物,對於促進消化方面也是有很不錯的促進作用。
海帶烹飪的方法也有不少,除了我們熟悉的海帶湯外,還可以將海帶剁碎,和雞蛋一起煎成海帶蛋餅。
平常還能將海帶通過烤製成幹,不添加食用油,讓孩子當成零食也可以。
其實還有不少對孩子的智力、身高有益的食物,如各種富含維生素的蔬菜、水果,胡蘿蔔、西蘭花、菠菜、蘋果、葡萄、櫻桃等。還有一些富含蛋白質的肉類,如牛肉、雞肉、鮭魚、瘦豬肉等。家長們在做到營養均衡的同時,可以讓孩子多食用此類食物。
除了注意食物的種類外,烹飪食物,平日裏的飲食習慣也是非常重要的。畢竟,重油重鹽的烹飪方式,很容易讓孩子脆弱的器官受到損傷。
比如吃鹽太多,很容易加重孩子的腎臟負擔,心功能受損,甚至引起高血壓等心血管方面的疾病。
對於孩子的飲食習慣,家長應做到以下幾點:
1、以清淡、易消化為主
為孩子烹飪食物的時候,除了少油、少鹽、少糖外,也不要給孩子吃熱量過高的食物,如炸薯條、炸雞等儘可能少吃。
2、監督孩子每日的飲水量
家長們應注意監督孩子每天多喝白開水,不要喝含糖量過高的飲料。
孩子能變得聰明,身高與其他孩子相比,可以“高人一等”,這些都是家長們的願望。基因遺傳是無法控制的,但後天的培養與助力卻是可控的。
家長們不妨通過日常的科學飲食,保持孩子營養均衡的同時,多吃一些對身體有益的蔬菜水果、肉類等,為孩子的健康成長助力!
對於孩子的身高與智力方面,你還知道哪些食物是有促進作用的呢?歡迎留言分享你的故事與看法!