白頭髮增多，奶奶推薦多吃它，隔三差五吃幾次，頭髮烏黑不容易掉

作為一個成年人，每天最頭痛的就是工作上的大小事，很多人都會因為生活壓力過大，早早地就出現了白頭髮。不過我的頭髮就一直非常的烏黑茂密。白頭髮增多，奶奶推薦多吃它，隔三差五吃幾次，頭髮烏黑不容易掉。奶奶教我一招，這樣對黑髮護髮的效果特別好，如果年紀輕輕就長出了白頭髮，對個人的形象影響非常的大。這種護髮食材就是蕎麥，蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍，所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥麪包子

By 紀元傑米3511912325配料：麪粉 150克、蕎麥麪 150克、發酵粉 3克、白菜 少許、芹菜 少許、豬肉餡 200克、料酒 少許、十三香 少許、醬油 少許、蠔油 少許、精鹽 少許、雞精 少許、葱薑末 少許、花生油 適量烹飪步驟：1.準備豬肉餡加入料酒十三香，醬油耗油鹽雞精，葱薑末，白菜，芹菜，花生油和成餡料備用。

2.麪粉發酵粉加入蕎麥麪，添加適量水和成麪糰醒發一小時。

3.分成若干份

4.擀皮

5.包餡

6.做成包子

7.冷水上鍋再次醒發10分鐘左右

8.水開蒸至20分鐘左右

9.裝入盤中，喧軟營養。

烹飪小貼士：選購技巧1、大小均勻：挑選蕎麥的時候最好選擇顆粒均勻的，這樣的蕎麥在煮食的過程中受熱均勻，會在同一時間內煮熟，利於我們的食用。同時，顆粒均勻的蕎麥屬於天然生長的蕎麥，沒有受到任何外界因素的影響，其口感是非常好的。2、質地飽滿：顆粒飽滿的蕎麥營養自然是非常充足的，而且質地飽滿的蕎麥吃起來很有嚼頭，口感好。挑選的時候應選出幾顆來用手捏捏，堅實、圓潤者為佳。3、有光澤：蕎麥是有一定光澤的，而且光澤好的蕎麥在收割和保存的過程中保護得比較好，營養和口感也是一流的。你喜歡我的分享嗎？喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。