現在正是吃紅薯的季節，它物美價廉，營養豐富，富含多種營養素，是很多人都喜歡的保健食品。
不過紅薯雖好，並不等於説吃得越多越好，可以隨便吃，吃紅薯時如果不注意這幾點，不但養生不成，還會給身體造成負擔。
關於吃紅薯的常見誤區
1，紅薯不能天天吃
紅薯吃太多會引起兩個問題：
1、紅薯中含有一種氧化酶，會在人體胃腸道內分泌大量二氧化碳的氣體。容易引起肚子脹、打嗝兒。
2、紅薯常吃容易引起反酸、燒心。因為紅薯味甜，含有一定糖分，吃多了容易反酸。
建議每天吃薯類50-100克即可，搭配主食來食用。
2，紅薯一定要熟吃
有人認為紅薯生吃更營養、減肥，但是專家提醒大家，吃紅薯一定要做熟！
因為紅薯含有大量的澱粉，澱粉外有一層厚厚的細胞膜，這是人體所不能消化吸收的，生吃會增加腸胃負擔，產生不適感。
3，紅薯皮不能吃
有的人會帶皮吃紅薯，尤其是烤紅薯的皮口感很特別，不少人喜歡吃。
而專家告訴我們，紅薯屬於根類食材，它長在土裏，有害的物質都聚集在皮裏，紅薯烤制之後也會產生有害物質，尤其是街邊的烤紅薯， 有些是用化工桶烤的，有害物質更多。
4，並非人人適合吃紅薯
對於普通人來説，吃紅薯有健脾胃的功效，但是對於脾胃虛弱、腸胃不好的人來説，常吃紅薯反而會加重病情。
北京中醫藥大學東方醫院原副院長楊晉翔院長就介紹過，他有一個患萎縮性胃炎的病人，經常吃紅薯，結果造成了胃脹、打嗝兒，不想吃東西，有時候還會幹嘔。
5，吃紅薯記得減主食
紅薯富含膳食纖維，不少人把它當做減肥食品來吃，對於有減肥需求的人來説，吃了紅薯後要相應地減少主食的攝入。
因為紅薯中富含澱粉，熱量比較高，吃了紅薯不減少主食攝入，熱量攝入會超標，反而造成肥胖。
紅薯這樣吃，養生又健康
除了蒸着吃、煮粥喝，紅薯還有什麼健康吃法呢？
1，紅薯蒸飯 —— 長壽主食
長壽之鄉文昌當地的百歲老人們有一種經常吃的主食，就是紅薯蒸飯，專家介紹紅薯和米飯一起蒸制，特別符合粗細搭配的營養原則，有補中益氣、防便秘、易消化的特點。
這個主食對於老年人的健康很有好處，老年人很容易出現便秘的情況，需要潤腸通便。但是由於老年人的腸道普遍比較虛弱，全部吃粗糧的話不太好消化，只吃細糧又容易便秘，把紅薯和粳米搭配起來一起食用，既能補充營養又能促進排便，實現了通補結合。
做法也很簡單，紅薯去皮切塊，放入大米中一起蒸熟即可。
2，紅薯鹹吃 —— 不反酸不燒心
有些人一吃紅薯就反酸燒心，這是紅薯太甜導致的，把紅薯做成鹹口的，就可以解決這個問題。