每一個家長都希望能擁有一個聰明的孩子,孩子聰明的前提是大腦發育比較好。為了讓寶寶變聰明,就給寶寶多吃魚,
魚裏面有可以讓孩子變聰明的DHA
,這已經成了很多家長的共識。
深海魚類確實營養非常好,為孩子的大腦發育提供了豐富的營養,但是家長可不能把孩子變聰明這件事情,完全寄託在多吃魚上面。
諾諾的外公和外婆都是賣魚的,所以家裏是有吃不完的魚。可是,這孩子根本就不喜歡吃魚。有一次,媽媽硬喂她吃,還讓魚刺卡到了嗓子,去了醫院才拿出來。這下,孩子更是看見魚就躲得遠遠的了。
醫生就勸諾諾媽媽不要太執着,孩子可以吃一些魚當然是好的,如果孩子不喜歡吃,
給孩子吃一些便宜的食物
,孩子營養均衡,一樣可以長得健康又聰明
。
小米等粗糧。
小米是我們生活中比較常見的食材,它有一個美稱叫
“健腦主食”
。因為小米里面含有豐富的礦物質,特別是鐵和磷的含量很豐富,還有豐富的蛋白質、維生素B等營養成分,可以給我們提供腦細胞所需要的營養。
我們可以用小米和其他粗糧搭配給孩子做粥來喝,可以為孩子提供豐富的營養。
孩子保證每天一顆雞蛋。
每天吃一顆雞蛋是很多人的生活習慣,雞蛋雖然普通但是裏面是含有豐富的卵磷脂、DHA、卵黃素,這些物質對我們的神經系統發育很有幫助,益智健腦、促進腦細胞再生,提高孩子的記憶力。
雞蛋中還含有優質的蛋白質、豐富的鈣,對孩子身體健康成長很有好處。
多喝牛奶。
多喝牛奶可以補鈣,促進孩子的骨骼發育,另外
牛奶裏面還有大腦所需要的各種氨基酸
,多喝牛奶能夠提高孩子的大腦活力,孩子善於思考,越來越聰明。
營養專家建議,每個孩子每天攝入300ml的牛奶對身體是有好處的。
核桃、花生為代表的各種堅果。
我們老家就有每天讓孩子吃一個核桃,就能讓孩子變得聰明的説法,核桃長得很像我們的大腦,大概是“以形補形”的想法。
據有關研究表明,
吃堅果對孩子的大腦確實是有很多好處的
。大腦最喜歡的堅果是核桃,中醫把核桃稱為“長壽果” 它裏面豐富的營養可以補腎健腦、補中益氣。特別是核桃裏面含有豐富的不飽和脂肪酸和鋅、錳等大腦發育必須的微量元素,對孩子的大腦發育有好處。
黃花菜是“健腦菜”。
黃花菜是很不起眼的一種蔬菜,它有一個好聽的名字叫“健腦菜”。黃花菜裏面有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養物質,其含量是是菠菜的十幾倍。我們經常給孩子做一點黃花菜吃對孩子的大腦發育是非常有益的。
味道鮮美的蝦。
很多小朋友都非常喜歡吃蝦,因為味道鮮美透着絲絲甜味。蝦不光好吃,裏面還有優質蛋白、煙酸、鉀、鈣、鈉、維生素、脂肪酸等豐富的營養。
豐富的鈣質可以寶寶可以幫助寶寶骨骼健康發育。豐富的脂肪酸,能夠幫助寶寶提高注意力集中的程度。豐富的蛋白質,還能提高寶寶的免疫力,讓寶寶身體健康少生病。煙酸可以幫助消化吸收,增加寶寶的食慾,讓寶寶愛吃飯,身體更強壯。
吃蝦的好處有這麼多,難怪現在那麼多媽媽給寶寶做輔食都會用一些蝦做食材。
各種各樣的新鮮水果和蔬菜。
水果和蔬菜是我們每天都不能少的食物,可是有的孩子就不愛吃蔬菜和水果。各種蔬菜可以為我們的身體提供鈣、花青素、胡蘿蔔素以及維生素C等豐富的營養,對孩子的身體成長、大腦發育都有幫助。
特別是蔬菜中的胡蘿蔔,它的維生素A的含量比動物肝臟都要高很多,對孩子的視力健康有很大的幫助。
食材很好,也要多用健康的烹飪方式來做,孩子吃飯多用蒸煮的方式更健康,儘量少放點調料,口味儘量保持清淡。
家裏有孩子,媽媽就要勤快一點,多學一點廚藝,飯菜美味孩子更愛吃。加油吧!媽媽們。