現在生活壓力大,並且還每天都面對着電腦,因此掉髮脱髮的情況也是很嚴重,時刻擔心自己會不會禿頂。而面對掉髮的問題,除開適當減緩壓力外,我們還可以選擇吃上一些能助於生髮的食物。比如多吃黑色食物,因為黑色食物入腎,同時黑色食物中也還有不少能助於生髮的食物,就比如今天的這份三黑粥,它是一個由三種黑色食物組成的粥,有黑豆、黑芝麻、黑米,並且三者都是生髮的食物。
黑豆中的蛋白質以及維生素都是人體所必須的物質,而且還能增強頭髮髮質。然後黑芝麻中也同樣含有同種元素,能增加黑色素,從而利於頭髮生長,生髮;黑米就營養價值更高了,有着“世界米中之王”,所以價值也是很高,烏髮的。所以這三個食物一起煮成粥,就是名副其實的“生髮冠軍”,常吃能頭髮不大把掉,柔順不分叉,烏黑靚麗,所以能多吃。而且做法也簡單,只要簡單煮一下就成,下面就給大家説説詳細做法。
【三黑粥】
我們只需要準備黑豆、黑米、黑芝麻、小米、黃糖。黑豆要買顏色大小不均勻,顏色是墨黑的,反之假黑豆大小會很均勻,用醋泡了不會變色,人為處理的痕跡明顯。黑米買外皮刮掉裏面是白色的,有光澤,顆粒均勻的,有清香味無異味的。黑芝麻和小米也是一樣要買聞起來沒有異味的。買完所有食材之後就開始動手煮粥。
【詳細過程】
步驟1:提前一晚上將黑豆放入碗中,然後加入適量的水浸泡,一般泡上一晚上就夠了。拿出黑米,然後將黑米倒入水中清洗,洗至少要清洗上3次,並且清洗的時候要將漂浮在水面的雜質撈出,然後淘洗乾淨。接着洗小米,小米要至於淘洗上2次,方式一樣,並且洗乾淨之後要將小米泡着。最後將黑芝麻清洗上2次就放在一旁備用。
步驟2:等到黑豆泡好之後,撈出,並且在撈出之前將飄在水面上的壞豆子扔掉不要,接着將黑豆再次清洗上兩次之後備用。取出鍋,清洗乾淨之後將黑豆倒入,然後放入黑米、小米、黑芝麻,最後倒入適量的清水燉煮,如果是一般的小燉鍋要燉上2個半小時,高壓鍋就會快一點,燉好之後,最後加入適量的黃糖,融化之後就可以出鍋,冷一點就開吃。
一份黏稠有嚼勁的三黑粥就煮好了。這份三黑粥的做法還是很簡單的,做法就跟普通的粥一樣,所以操作起來是很簡單的,就是要泡上一會而已。而且營養價值也是很高,是生髮冠軍無疑了。所以常吃是能頭髮不大把掉,柔順不分叉,並且烏黑靚麗的,因此大家可以選擇在家裏常做此粥喝。