巴戟天是盛產於廣東福建一帶的滋補類藥材，南方地區很多會用這個藥材來製作藥膳，用以強筋健骨、温補腎陽、祛風散寒；這個藥材外形像雞腸，所以也有別名稱為雞腸風。
巴戟天能用於腎陽虧虛，或體內精虧血少導致的筋骨痿軟、腰痠腿痛、性功能下降、遺精早泄等症狀；這個藥材也有比較好的祛風散寒通經絡的作用，所以一些風寒濕痹導致的關節疼痛僵硬、四肢痠軟麻木等症狀，都適合用這個藥材調理。
在臨牀上也有很多相似功效的藥材，比如淫羊藿、肉蓯蓉、鎖陽、杜仲等，在臨牀上也經常跟巴戟天相兼為用，共同發揮良好的功效；治療風寒濕邪痹阻導致的問題，也可以加入防風、獨活、威靈仙等藥材，以加強祛風散寒除濕的功效。
西醫的藥理研究證明，巴戟天也有良好的增加體重抗疲勞作用，能夠改善機體的免疫能力，促進性腺的發育，有一定的降壓及抗炎等作用。
製作藥膳，可以用巴戟天肉蓯蓉燉豬骨，大約取巴戟天、肉蓯蓉各15克，藥材洗淨，豬骨頭適量，洗淨剁塊，可以加入適量的枸杞、生薑、蜜棗，共同燉煮一個小時，加適量食鹽調味即可。
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