買桃子就要挑“公的”,學會4個小竅門,每一個都甜到你心裏!
現在正是吃桃子的季節,桃子不僅長得很好看,而且它的營養功效也是非常之多的,五月下旬六月初,新鮮的桃子會大量的出現在你的眼前,那麼怎樣才能夠挑選出最甜最好吃的那一個呢?教你幾個小竅門,下面我們就一起來看看吧!桃子的功效有很多其一就是能夠對抗癌症桃子中含有多酚物質,當癌細胞接觸到多酚時,會發現會使癌細胞“自殺”。桃子第二個功效就是能夠預防便秘,夏天容易上火,而吃桃子可以有助於排便預防便秘,因為桃子中富含膠質物,它經過消化進入腸道後,能夠在腸道中吸收大量的水分,從而有助於排出。桃子第三個功效就是能夠美容護膚,它含有豐富的維生素和蛋白質,可以幫助增強皮膚的彈性,使皮膚更有光澤。那麼應該如何挑出又甜又可口的桃子呢?1、頂部凸起選桃子就要選公的,最簡單的挑選方法就是看桃子的頂端,如果這個桃子的頂端是突起來的,那麼它就是公的,如果頂端是凹陷下去的,那麼它就是母桃子,公桃子的甜度和水分都會偏高,所以挑選的時候要選頂部有突起的。2、桃子有黃色光斑在區分公母之後,還需要看桃子整體的顏色,如果桃子全身是通紅的,這並不是意味着它是熟透且好吃的,因為很有可能是催紅的,而正常成熟的桃子是一定會有黃色光斑的,也就是有一部分的表面會成黃色,這樣的桃子它的果肉質地會軟硬適中,且桃汁會更加豐富。3、桃子捏着有彈性在觀察完桃子的外觀之後,可以用手輕輕的去按壓一下這個桃子,如果它的觸感是非常有彈性的,那麼就説明它是自然成熟的。如果手按壓下去是硬硬的,那麼很有可能是催熟的,幾乎不會有正宗的桃子味兒,很多催熟的桃子外表看上去十分光鮮豔麗,但是不要被它所迷惑了,還需要多加觀察。4、被蟲咬第4點其實用到的地方很少,因為一般很少人會挑選被蟲咬過的桃子,但是如果你並不嫌棄這一點,並且能夠把它處理乾淨的話,那麼這個桃子它一定是非常鮮美可口的,不過一般被蟲咬過的桃子都會便宜處理,如果你不介意的話,那麼你就能夠買到又實惠又好吃的水果啦。桃子的挑選有這點需要觀察,大家如果學會了的話,那麼你一定能夠買到香甜可口的水蜜桃啦,現在正是吃桃子的季節,大家趕快行動起來吧!
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