每年的這個季節
是吃貨們最興奮的日子
因為大螃蟹肥了!
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螃蟹的鮮甜味讓人慾罷不能
可是誰能吃、吃多少
這還真是個問題
9個螃蟹把26歲哈市姑娘送進了醫院
小孫今年26歲,提前請了幾天假回到哈爾濱陪家人過節。因為她最愛吃螃蟹,小孫的媽媽便早早到市場買了新鮮肥美的螃蟹。小孫也很捧場,一頓就吃了9只。
但是吃完沒多久,她就覺得腹部不適、疼痛,用手按着能稍微舒服點,隨後還出現了腹瀉,一上午就跑了5次廁所。看着女兒嘴唇都白了,小孫的媽媽就帶她來到哈爾濱市第一醫院針灸科就診。
經過檢查,針灸科主任黃秋賢診斷——小孫是吃了過多寒涼食物導致的脾胃消化不良。 “這個季節海鮮上市,其中以螃蟹為主,螃蟹是寒涼食物,食用過多會傷到脾胃,所以腹痛、腹瀉等症狀的秋季脾胃消化不良患者並不少見。”
經過針灸治療,再配合一些調理脾胃的中藥,小孫的症狀基本緩解。
醫生提醒:
螃蟹、西瓜、冷飲等食物,都屬於寒涼食物,應適量食用。烹飪螃蟹時可以增加黃酒和生薑用量,中和寒性。螃蟹不宜和柿子、濃茶、梨、冷飲等同時食用。傷風發熱者、消化系統疾病患者、心腦血管疾病患者、高尿酸血癥和痛風患者、嬰幼兒等人羣不宜食用螃蟹。
年輕孕媽饞螃蟹 到底能不能吃?
26歲的準媽媽小姜是個“海鮮控”,大蝦、螃蟹、貝類她都十分喜愛,螃蟹更是她的最愛。但懷孕後因聽説“螃蟹是寒涼的食物,孕婦吃了容易流產”,所以只能望而卻步。
可最近與好朋友交流,她又聽説“螃蟹蛋白質含量高,孕婦可以吃”。
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小姜蒙圈了,
“孕媽到底能不能吃螃蟹?”
帶着疑惑
她向南崗區婦產醫院
產科門診周瑋主任請教
周瑋主任表示,螃蟹屬於寒涼食物,她建議——
懷孕三個月內的準媽媽不要食用;
而懷孕超過三個月的孕婦可以適量食用。
白色蟹肉富含優質蛋白質,脂肪含量低,適合孕婦偶爾吃一次。膳食指南對水產品(純肉)推薦量是一天40-75克,按螃蟹可食部40%計算,吃一個4兩的大螃蟹攝入的蟹肉大約75克,一般不會引起腹瀉等蛋白質消化不良的問題。所以,孕婦一次吃一個4兩左右的大螃蟹,不會引起不良反應。
醫生提醒:
廣大孕媽是否能食用美味的螃蟹還要考慮自己的體質,如果孕前對海鮮過敏的孕媽媽們,儘量避免食用螃蟹等海鮮。
此外,即便吃海鮮不過敏的孕媽,如果大量吃螃蟹、蝦等海鮮也是有風險的,例如藻類毒素、細菌污染、寄生蟲、不耐受反應、環境污染物等,所以吃螃蟹或者任何海鮮,都不要貪多。
來源:新晚報
【來源:半島晨報】
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