我們每個人身體裏都含有各種激素，激素分泌是否正常，影響到身體各方面的健康，特別是女性，尤其害怕體內黃體酮分泌出現問題，因為黃體酮影響着子宮以及皮膚的狀態。女人黃體酮不足時，會出現月經不調，乳房下垂，皮膚暗黃，發痘等等問題。它是“天然黃體酮”，1盤3元，女人常吃，養子宮，人年輕不顯老。這個它是腐竹，七八塊錢能買上一把，可以吃三到四次，非常實惠，腐竹是豆製品的一種，富含大豆異黃酮，是一種有雌激素活性的植物性雌激素，可以減輕女性更年期綜合徵症狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。
青椒腐竹
By 五里農心
配料：
腐竹 400克、花生油 適量、精鹽 適量、柿子椒 適量、姜 適量
烹飪步驟：
1.腐竹提前泡好，洗淨。（腐竹要提前用冷水泡2-3小時，一定要用冷水。）
2.辣椒剖開，去籽
3.切成小片
4.鍋中放油，薑末爆香，放入腐竹。
5.加入青椒，翻炒。
6.放鹽，調味，出鍋
烹飪小貼士：
1、營養價值：腐竹是豆製品的一種，富含大豆異黃酮，是一種有雌激素活性的植物性雌激素，可以減輕女性更年期綜合徵症狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。此外，還含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。參考文獻 胡敏 《營養師隨身查》2、做法：腐竹提前泡好，洗淨；辣椒剖開，去籽；切成小片；鍋中放油，薑末爆香，放入腐竹；加入青椒，翻炒；放鹽，調味，出鍋。
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