多吃桃子對身體好。這句話有什麼依據?在日常生活中,喜歡吃桃子的人很多,再加上桃子的種類很多,有油桃、黃桃、水蜜桃等等。桃子吃起來的口感爽脆,味道清香解餓,被譽為“肺之果”。之所以有這樣的説法,是因為中醫上認為,桃子具有生津解膩、止咳潤肺的功效。對於經常抽煙的人羣,可以每天吃一個桃子,減輕肺部健康,起到養肺的功效。
而且每一百克的桃子中含有89%左右的水分,吃完之後,飽腹感特別的強。對於運動量特別大的人羣,桃子是最佳之選。桃子中還含有豐富的鉀元素,對於出汗多、高血壓的人羣也是不錯的選擇。儘管桃子有這麼多的好處,還是有4大禁忌需要注意。
1.勿食桃仁
很多人在吃桃子的時候,還喜歡將其中的桃核敲開,吃其中的桃仁,説是桃仁具有活血化瘀、潤腸通便的功效。桃仁中存在的苦杏仁苷,在大量積攢的情況下,誘發食物中毒,甚至是威脅生命。建議平常不接觸的食物,不要輕易食用,以免造成食物中毒。
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2.有疾病者慎食
桃“養人”主要是因為它的營養豐富,尤其是含鐵量很高,常吃能夠起到防治貧血的作用,裏面的果膠還可以預防便秘。中醫研究者認為,吃桃子可以治療肺病,主要是因為它能夠起到補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲的功效。對於平時看起來面黃肌瘦、心悸氣短的人羣來説,吃桃子可以用來補養身體。然而,再有營養的食物也不能吃得過多,拿桃子當飯吃很容易造成上火,嚴重的還會使皮膚上生瘡,尤其是平時就容易上火的人羣,更不宜多吃。
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3.不可多食
據古醫書記載:桃的果實有微毒,不可過食,“多食令人有熱”。據説飽食桃果後,入水洗浴,可使人患淋症。李時珍説“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”此外,還有桃不可與鱉肉同食,同食則心痛“胃痛”以及服用中藥白朮、蒼朮的人忌食桃的説法。
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4.孕婦禁食
桃仁為中醫妊娠禁忌用藥之一,妊娠婦女一定要忌用或慎用。由於桃仁亦含有苦杏仁甙,故也可發生氫氰酸的中毒反應,臨牀上曾有過桃仁中毒的報道,所以一定要加以注意。桃仁的主要功能為活血,因此,經閉由於血枯而不是瘀滯,便秘由於液虧而不是由於血燥者忌用。