要補鈣，多給孩子吃的菜，鈣量比牛奶高三倍，不愁孩子長身體

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孩子挑食沒有胃口吃飯，這樣的話營養就會跟不上。雖然牛奶和雞蛋也可以補鈣，但是有的孩子不喜歡牛奶的味道，也有孩子不喜歡吃雞蛋黃，

今天給大家推薦一道高鈣菜：蟹粉豆腐，蟹粉，是蟹經過煮熟或蒸熟後拆取出的蟹肉和蟹黃的統稱。味道鮮美，適宜於多種烹飪用途。

蟹粉富含多種人體必需的營養成分，對身體有滋補作用。並且食用方便，特別適合小孩、老人。

豆腐多用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類製作。也有綠豆豆腐，橡豆腐等等比較另類的豆腐製品，還有的地方會有凍豆腐。腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。孩子常吃有利於大腦聰明。

有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合徵，豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入，預防心血管疾病的發生。

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