對於吃貨,懷孕最難過的事情就是食之無味,這不能吃那不能吃,本來好好的飲食突然多了好多禁忌,不僅好多好吃的不能吃了,而且又要添加很多不喜歡的食物進行大補特補,懷孕對吃貨來説簡直就是莫大的痛苦。
但不幸的是,孕期不止是食物本身有禁忌,對於做菜時,很多調料孕婦也必須避開,要麼少吃,要麼不吃。
不適宜多吃鹽
食鹽攝入量和高血壓的發病率有一定的關係,食鹽攝入越多,發病率也越高。 孕麻麻在孕期如果過度的攝入食鹽,容易併發妊娠高血壓綜合徵,嚴重的可能會危及母體安康。 專家建議孕麻麻每日的食鹽攝入量應該控制在6克左右。
醬油
醬油雖然以大豆、小麥等為原料,但其經過發酵、浸出淋油、加熱配製等多重生產加工。有些醬油甚至加入了色素和防腐劑,這些都會對孕婦和胎兒的健康造成危害。且醬油本身就含有鹽分,如果多吃醬油,就等於是增加了鹽分的攝入,會對身體有可能造成傷害,更不利於胎兒的健康。
味精
味精主要成分是穀氨酸鈉,容易和人血液中的鋅結合生成不容易被人體吸收的穀氨酸鋅,而後被排出體外,使孕媽媽缺鋅。
缺鋅會使胎寶寶出現發育遲緩、免疫功能差、大腦發育受阻、中樞神經系統畸形等不良狀況,也會給孕媽媽的分娩造成更多痛苦。所以,孕媽媽最好少吃味精。
花椒不建議食用
很多家庭喜歡滷製食物,或者用調味料來醃製食物,常見的調味料有花椒、八角、桂皮、茴香等等,這些都是比較熱性的調味料,容易使孕婦出現便秘的現象。多食也容易導致上火,還會會損傷胎氣,哺乳期的媽媽更應當少吃,因為花椒有回乳的作用,食用後容易導致斷乳。