孕婦補鈣馬虎不得,用蝦皮做湯或做餡是不錯選擇

補鈣對於孕婦來説是一件重要的事情,因為對於胎兒的成長髮育有着不可或缺的作用,所以孕婦補鈣馬虎不得,那麼孕婦吃什麼補鈣呢?補鈣的食物有哪些?

孕婦吃什麼補鈣

海產品

在含鈣的海產品中,蝦皮是高鈣海產品的典型代表,每25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是孕婦日常補鈣的不錯選擇。不過容易對海製品過敏的孕婦人羣要小心食用。

雞蛋

除了海洋食物,就是雞蛋中的維生素D含量較高了,加上雞蛋本身營養齊全,吃雞蛋是最好不過了。但是要注意的是,雞蛋的膽固醇含量相當高,正常人一週最好不要吃超過4個,一些特殊時期如懷孕、哺乳期一日也不要超過4個。不然反而對身體不利。

孕婦吃什麼補鈣 補鈣的食物有哪些(圖片源於攝圖網)

穀物

如果你沒機會吃三文魚等昂貴的海底魚,不妨多吃些穀物吧,穀物中也含有豐富的維生素D,而且稍微多吃點也沒關係,不用擔心膽固醇過高等情況。注意不要吃過於精細的穀物。

蔬菜

蔬菜中也有許多含鈣豐富的。雪裏紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右,這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克,所以孕婦朋友們應該多吃蔬菜。

喝湯

動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,母體難以吸收,因此在用骨頭熬湯的時候可以事先將骨頭敲碎成小塊,加醋後用文火慢煮。孕婦食用的時候去掉浮油,放些青菜或者加點蘑菇、玉米之類的燉一燉即可做成一道營養美味的鮮湯,能起到很好的補鈣效果。

乳製品

以牛奶為例,牛奶除了含有豐富的鈣質外,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為孕婦日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

豆製品

豆製品也是孕婦補鈣不錯的選擇,大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。需注意的是,豆漿需要反覆煮開7次,才能夠給孕婦食用,而且豆製品不宜與許多事物同時服用。

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