導讀：每天早晨吃一個煮雞蛋，身體不會差，但切記“三不”，早知早受益
雞蛋已經成為了我們生活中不可或缺的一種食材,很多家庭幾乎每天都會吃雞蛋，早上也會給家庭中的成員每個人煮一個雞蛋.我們可以從雞蛋中獲取很多人體所需的營養元素，促進身體健康。不過很多人因為錯誤的吃雞蛋的方式，反而對於身體造成了一定的傷害。
1、控制食用量
雞蛋雖然好，但是一定要控制好量，如果吃過多了反而會增加消化負擔，甚至會浪費雞蛋中的營養。健康的成年人如果沒有做過多的運動，每天吃一個雞蛋就可以滿足於人體的需求，經常健身的人因為每天消耗的熱量較多，每天可以吃兩到三個就可以了，我們需要根據自己的身體情況來進行判斷。對於那些高血脂的人羣，每天吃半個到一個就完全可以了，吃多了反而不好。
2、不吃生雞蛋
一次性大量的吃雞蛋，雞蛋中的營養成分多，就會使消化不良，甚至會導致腸胃功能受損。除了要注意控制量之外，雞蛋中營養豐富，但是不要生吃。生吃營養價值會有所減少，甚至會攝入雞蛋中的細菌、微生物等，會增加腸胃疾病發生的概率，一定要記住將雞蛋煮熟之後才可以吃。
3、茶葉和雞蛋分開煮
有些地方會選擇吃茶葉蛋。將茶葉和雞蛋放在一起煮，這樣的方式其實非常的不科學，而且對於我們身體的健康也很不利。雞蛋和茶葉在一起煮，茶葉中除了生物鹼之外，還含有大量的鞣酸，反而會形成不利於身體所吸收的硫化亞鐵。這樣也就無法吸收雞蛋中的營養成分，所以一定要注意將兩者分開住才不會發揮出雞蛋和茶葉對於身體的營養價值。
每天早上吃煮雞蛋是最正確的方式，但是一定要記住將雞蛋煮熟，這樣就可以鎖住雞蛋中的營養。很多人喜歡把雞蛋和白糖一起吃，但是千萬不要放在一起煮，應該把雞蛋煮熟之後再一起吃才不會有什麼影響。其次有些地方也喜歡將生豆漿和雞蛋一起煮，這樣的方式也是不正確的。最終我們還需要注意一點，雞蛋也不適宜煮的時間太久，大約在水開五分鐘之後就可以煮熟，記住這些禁忌才能夠更好地吸收雞蛋中的營養。