1.必須煮熟
儘管這種水煮蛋味道獨特且美味，但它並不是很好，因為雞蛋實際上很可能攜帶細菌。如果未完全煮熟，則無法將其殺死，死細菌自然是不健康的。
2.與豆漿一起喝
如果豆漿未煮熟並與豆漿一起食用，則除了吸收營養豐富的雞蛋中的營養素外，還容易引起腹瀉。而且煮沸的豆漿是和雞蛋一起吃的，因此您不必擔心兩者之間的矛盾，可以放心地食用它。
3.不要吃雞蛋過多
儘管雞蛋是好的，但不應過量食用，如果您想補充營養，取決於身體對蛋白質的需求，每天1-2個雞蛋就足夠了。多吃雞蛋對消化能力更好的年輕人有好處，但對中老年人來説，可能會增加胃的消化負擔。
4.吃生雞蛋
如果長時間吃生雞蛋，也會降低人體的免疫力。這時，許多有害細菌或病毒會進入我們的體內。吃完生雞蛋後，生雞蛋將無法補充我們的身體。
