楠木軒

夏天孩子需要補充什麼營養,如何補充?

由 展東明 發佈於 健康

夏天到了,5歲的小杰,整天都汗涔涔的,看着寶寶出了那麼多汗,媽媽也想多做點食物給孩子補補,可是到底該注意補充什麼食物,什麼營養素呢?

其實在夏天,我們孩子應該多吃一些富含鋅元素的食物,但是你知道為什麼嗎?我們孩子又該如何補充到呢?

鋅元素其實有着重要的作用,它參與多種酶的合成,可以加速孩子的生長髮育,增強免疫力,還能夠增強創傷組織的再生能力。

以上我們瞭解了鋅元素的作用,那麼為什麼孩子在夏天,尤其要注意補充鋅元素呢?

夏天孩子需要多補充鋅元素的原因,主要是因為:

1 夏天孩子容易挑食

2 排出尿液增多

3 喝水多

因為孩子在夏天出汗多,喝水多,所以就會從尿液、汗液中排出更多的礦物質,比如鋅元素,所以就需要注意額外的補充。

所以我們孩子在夏天,特別是在2歲後,需要注重鋅元素的補充。

那麼關鍵問題來了,我們可以怎麼補充到這種微量元素呢?

1 食物補充

首先我們可以從食物中補充鋅,比如

1)海產品

比如海產品中的貝類產品

文|媛crystal

2)紅肉

紅肉中的豬肉、牛肉,動物肝臟等等。

3)堅果

比如堅果中的核桃,其中就含有不錯的鋅元素。

4)蔬菜

某些蔬菜中,也含有不錯的鋅元素,比如香菇等。

雖然含有鋅元素的食品還是不少的,但是建議還是主要補充海產品,動物性食品為主,因為這些吸收利用率比較高。

2 鋅製劑

除了從食物中獲得鋅元素外,我們還可以在醫生的指導下,給孩子補充鋅製劑。

但是我們家長也要注意,孩子如果鋅過多,會損傷到肝臟,所以我們也不能過多補充。

以上我們知道了,通過怎樣的方法可以讓孩子補充到鋅元素,那麼有些家長可能會説了,有沒有給孩子吃的鋅元素食譜推薦呢?

那麼今天給寶媽們推薦一款富含鋅元素,適合夏天寶寶吃的美味食譜,

它就是——海鮮雞蛋羹。

1 食材

蝦米,雞蛋、黃酒、葱

2 做法

1)蝦米

首先將蝦米切碎

2)浸泡

將蝦米碎浸泡入少許黃酒中,約10分鐘

3)雞蛋

雞蛋打碎,並加入少許鹽

4)混合

將蝦米碎、加入雞蛋碎中,用温水攪拌,並加入葱花

5)蒸

用大火蒸至呈現羹狀即可

媛媛老師提醒您:

1 孩子夏天需要多注意補充鋅元素。

2 鋅元素能夠促進孩子發育。

3 孩子在夏天可以通過飲食,或者鋅製劑(需在醫生指導下)補充到鋅。

4 鋅元素也不可過多補充,不然會影響到孩子的肝臟。

對於夏天孩子的飲食,你還有怎樣的建議嗎?歡迎在評論區留言,我們一起討論哦。

圖片來自於網絡

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