黑葡萄的食用禁忌一定要知道啊

2020-08-20由納喇傲兒發佈於健康

當前眾多葡萄種植品種中，夏黑葡萄是近幾年人們越來越喜歡的一個品種，味道酸甜，營養價值很豐富，尤其是個頭較小，洗乾淨之後，一口一個的嗦非常享受。那麼夏黑葡萄的功效與作用及禁忌哪些呢?

夏黑葡萄的功效與作用

解除疲勞夏黑葡萄含有豐富的葡萄糖和單糖，進入人體後會轉變成能量，可以迅速增強體力，有效緩解人體的疲勞狀態。

抗毒殺菌夏黑葡萄有抗毒殺菌的功效，對脊髓灰白質病毒有很好的殺滅作用，並能使人體產生抗體。

利尿消腫夏黑葡萄具有利尿，消腫，安胎的作用，可以治療妊娠惡阻，嘔吐，浮腫等病症。

美容養顏夏黑葡萄中的某些營養元素使它還具有養顏美容，延緩衰老的作用。

改善過敏症狀夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制發炎物質的運作，有效緩解過敏症狀。

夏黑葡萄的食用禁忌

葡萄中含有多種發酵的糖類物質，這些物質對牙齒有較強的腐蝕性。因此，食用葡萄後一定要漱口，否則口腔中的葡萄殘渣會腐蝕牙齒。

夏黑葡萄不能喝牛奶一起食用，夏黑葡萄裏含有豐富的維生素C，而牛奶裏的有些成分會和夏黑葡萄裏含有的維生素C形成化學反應，可能會對胃造成傷害，兩樣同時服用也可能會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。

夏黑葡萄不能和海鮮一起食用，可能會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，這是因為在夏黑葡萄中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者應謹慎食用。

孕婦可以吃夏黑葡萄嗎?孕婦可以吃夏黑葡萄，有安胎的作用，但是要適量。

吃葡萄好處多

預防心腦血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

興奮大腦

葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。

祛痰

長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。

抗病毒

葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

減肥

葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。

增進食慾

葡萄乾為營養食品，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。

抗衰老

將葡萄皮和葡萄籽一起食用，有益於局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑，含黃酮類物質越多，對保護心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。

對抗肝炎

肝易出問題的人適量吃點葡萄。因葡萄中含有天然活性物質、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。

葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾、防止肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要來源；用葡萄根100～150克煎水服，對黃疸型肝炎也有一定輔助療效。

全身是寶

最好吃法是充分洗淨果皮，整顆入口，連皮帶籽一起嚼完吃下，這樣營養就會達到“百分百”。如果剝皮吐籽，營養就損失大半了。