眼下正是葡萄上市的季節，但不是所有人都能大量吃葡萄，吃葡萄還有很多需要注意的細節；而且一整串的葡萄想要一顆一顆洗乾淨也不容易，掌握一個好的洗葡萄技巧也可以節約不少洗葡萄的時間。但其實葡萄其實也會有一些注意事項，可能很多人都並不是很瞭解，所以今天小編就給大家一一來解答。首先我們在這裏先説一下吃葡萄的好處。
葡萄 海鮮
不知道大家是否有這種吃法，我們都知道，葡萄是酸的。那是因為葡萄中含有鞣酸。而蟹肉裏面有含有蛋白質，蛋白質和鞣酸混合在一起，會對我們的消化作用有比較嚴重的妨礙。這樣就會有中毒的風險。
葡萄 牛奶
葡萄雖然好，但是它也是有一些注意事項的，就比如説我們在吃葡萄的時候，千萬不要和牛奶一起吃，因為葡萄裏面含有果酸或者是蘋果酸等等，而我們牛奶裏面最多的應該就是蛋白質了，果酸和蛋白質在一起的話，可能會產生一些互相的反應，可能會讓我們的蛋白質進行凝固。而牛奶裏面的一些成分和葡萄裏面的一些成分，很可能還會起到一些其他的反應。
葡萄 補鐵藥、補鈣藥
葡萄中所含的鞣酸吸鐵作用很強，因此若葡萄與補鐵藥、補鈣藥一同吃，鞣酸就會把鐵與鈣一起吸走，並且鐵與鈣還會凝固在一起，形成結石，應隔半小時後再吃。
葡萄 飲用水
吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。因為葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速腸道蠕動，就會產生腹瀉。
葡萄、磺胺類藥物、消化酶類藥物
葡萄中所含的酒石酸等酸性成分能使腸胃的酸性增強， 從而阻礙藥物的吸收。磺胺類等治療泌尿道感染的藥物，極易在鹼性環境下溶解，而在酸性條件下會結晶。因此最好與葡萄隔半小時後再服用。有些消化酶類藥物在鹼性環境下其功效可有效發揮，而在強酸環境下會破壞其療效。