一旦到了秋冬換季的時候，就會有很多的水果逐漸受到主婦們的歡迎，她們把一種種佳餚端上飯桌，坐在餐桌上與老公孩子暢談心事。在享受家庭温暖的同時，還可以品味到美味的食物，可以説是非常的幸福了。除了雪梨銀耳湯、山楂蘋果湯之外，依然有許多補益身體、改善腸胃的美食，可以幫助人們促進消化、補血益氣。而其中有一道蘋果無花果紅棗湯，在眾多的滋補佳品中脱穎而出，給人們帶來了美好的口感體驗的同時，可以有效恢復身體健康，讓女性更加年輕美麗。那麼關於這道美食，3個常識需瞭解。
1.蘋果的營養價值
蘋果中含有豐富的營養物質，能夠健脾開胃、提高食慾，同時由於蘋果中含有有機酸，這些有機酸在被攝入人體時，能夠進一步刺激消化道中的激素分泌，可以進一步提高消化能力、增進食慾。蘋果中所含的豐富纖維素也能夠增加腸道蠕動，在預防便秘發生的同時，能夠防止排便不暢的情況發生。有些人也會用蘋果來醒酒，對於那些醉酒的人來説，適當食用蘋果能夠很好地消除醉酒的狀態，讓人保持清醒。
2.無花果的功效
無花果有很好的輕瀉的作用，這種水果在人們便秘時，可以用做食物性的輕度瀉劑，幫助人體潤腸通便。無花果還有一定的降壓作用。研究發現，將無花果中的一種汁液提取物用於身患瘤狀癌的小白鼠，不僅能有效殺滅癌細胞，還能達到一定的降壓作用。同時在緩解哮喘方面，無花果也有很好的功效，當人們因為説話聲音過於高昂，或者長時間説話造成聲音嘶啞的情況時，可以適當吃一些無花果，來緩解咽喉腫痛的現象。在預防冠心病方面，無花果也有着很好的功效。很多人都知道水解酶和脂肪酶，對於冠心病有很好的作用，而恰巧無花果中就含有這些酶元素。對於被冠心病困擾的人羣，可以適當吃些無花果，來幫助降低血脂，進而減緩冠心病的發展進程。
3.紅棗的作用
紅棗又名幹棗、棗子，是起源於中國的古代傳統食物之一，自上古以來就被稱為“百果之王”，含有豐富的維生素營養和成分。對於女性朋友來説，可以安神養顏、美容護膚，可以説是一種非常好的食物。紅棗可以提高人體免疫力、降血壓、護肝保肝，同時就連骨質疏鬆都能預防，可以有效降低血液中的血清膽固醇含量，有效提高血清白蛋白的成分，保護肝臟不受傷害。
用蘋果搭配無花果、紅棗煮湯喝，可以有效改善人體的體虛體質，增強食慾、改善便秘，女性吃了它可以有效保持苗條身材，讓體重悄悄降下來。
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