蘋果與香蕉的橫向測評,讓你把這兩種水果吃的明明白白

含糖量一箇中等大小的蘋果含19克糖,而一箇中等大小的香蕉含14克糖。
卡路里當比較蘋果和香蕉的卡路里含量時,蘋果比香蕉的卡路里含量低。
飽腹感水果是最豐富的纖維來源。高纖維食物有助於消化,有助於降低膽固醇水平。吃富含纖維的食物會讓你的肚子飽,幫助你控制飢餓感。
維生素與營養蘋果和香蕉含有豐富的維生素,但它們的含量略有不同。蘋果富含大量的維生素A, E和K,香蕉富含維生素C和維生素B-6。除了這些維生素,這兩種水果還含有少量的其他維生素,包括維生素B-1, B-2和煙酸。香蕉的鉀含量比蘋果高得多,大約含有422毫克的鉀,而蘋果的鉀含量為195毫克,但高於許多其他食物。每根香蕉還含有32毫克的鎂元素,高出其他水果很多倍。鉀和鎂對控制血壓和心臟健康有好處,這兩種水果都含有微量的其他礦物質,例如鐵、鈣、磷、鈉和鋅。蘋果和香蕉都富含被稱為類黃酮的特殊抗氧化物質。這些類黃酮可以調節免疫系統,改善身體的整體健康。蘋果是抗氧化劑的極佳來源。氧自由基吸收能力(ORAC)是測定任何食物抗氧化性能的指標,ORAC值越高,其中和自由基的能力越強。帶皮蘋果的ORAC值為3049,香蕉的ORAC值為795。
蘋果是防止膽固醇在體內堆積的神奇解藥;蘋果是預防阿爾茨海默病惡化的首選水果;蘋果是一種能控制糖尿病的神奇食物;蘋果的高纖維含量使它成為保持你的腸道良好的食物;蘋果有助於降低患結腸癌的風險;蘋果可以提高體內的鐵含量並促進血紅蛋白的合成;每天吃蘋果的人能更好地控制血壓;蘋果有利於哮喘患者;蘋果可以幫助你減肥;
吃香蕉可以幫助預防心臟疾病;香蕉有助於改善腸道健康和促進腸道的新陳代謝;香蕉被認為是治療腹瀉的靈丹妙藥;每天吃香蕉可以降低中風的風險;香蕉有助於減少胃酸和胃灼熱的感覺;香蕉可以提升情緒;香蕉有助於幫助你更快入睡;
在所有的水果中,蘋果和香蕉是最受歡迎的。不像其他應季水果,你不需要等一整年才能吃到這些水果,因為它們一年四季都很容易買到。
在蘋果和香蕉之間做出選擇是一項困難的任務,因為這兩種水果都同樣好,而且含有大量的營養和抗氧化劑。
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給你一根香蕉和一個蘋果。猜猜看哪個糖更多?
雖然這兩種水果都是非常健康的水果,但其中一種的含糖量要比另一種高得多。
雖然平均大小的蘋果比平均大小的香蕉的卡路里含量低,但實際上它的含糖量要多出大約5克。
都知道糖對身體不好,而且有些水果含糖量很高,吃太多糖對你的身體有害,還會阻礙你身體燃燒脂肪的能力。
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我們通常認識的糖有兩種糖:
1. 天然糖,天然存在於食物中,例如水果(果糖)和牛奶(乳糖)。
2, 添加糖,例如白糖、紅糖、糖粉、蜂蜜、龍舌蘭花蜜、高果糖玉米糖漿等。
蘋果與香蕉的全面對比
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蘋果的含糖量似乎比香蕉高,但區別在於它們的血糖指數,血糖指數指的是食物引起血糖水平升高或變化的能力。
血糖指數低於55的食物被認為是低血糖食物,因為它們往往不會引起血糖水平的顯著變化。蘋果和香蕉都是低血糖食物,但是香蕉的血糖指數比蘋果高。
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一箇中等大小的蘋果血糖指數為39,而一箇中等大小的香蕉血糖指數為52。此外香蕉的血糖生成指數取決於香蕉的成熟度,香蕉越成熟,其血糖指數就越高,這意味着與蘋果相比,香蕉會導致血糖水平更快的上升。
一箇中等大小的蘋果,大約重182克,含有大約95卡路里,而一箇中等大小的香蕉,118克,含有大約105卡路里,這意味着香蕉比蘋果的熱量密度更高。如果你吃了相同數量或重量的兩種水果,那麼香蕉會比蘋果給你更多的卡路里。
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蘋果的纖維含量高於香蕉。一箇中等大小的蘋果含有大約5克纖維,一箇中等大小的香蕉含有大約3克纖維。
如果你吃等量的蘋果和香蕉,那麼蘋果會讓你有更長時間的飽腹感。
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兩種水果的綜合總結
蘋果:一天一個蘋果可以讓你遠離心臟病;
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每天吃蘋果會讓你的皮膚看起來更年輕、更健康;蘋果能讓你有一個更好的睡眠。
一箇中等大小的蘋果含有95卡路里,與其他食物相比是相當低的,但每天吃兩個蘋果就可以了,如果每天吃太多的蘋果會增加你的體重,因為它們會在你的身體裏增加卡路里。
同時蘋果中含有一定量的酸,如果你一直吃蘋果,那麼你的牙齒可能會出問題,因為蘋果中的酸會腐蝕保護牙齒的牙釉質。
香蕉:香蕉被認為是控制血壓的最佳選擇;
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如果你想在鍛鍊前吃點零食,香蕉是最好的選擇,鍛鍊前吃一個香蕉可以保持你的血糖水平持續並且能幫助你更加努力,當你鍛鍊時香蕉可以為身體提供快速的能量,而且你獲得的額外鉀元素對保持肌肉功能很有好處;
當你感到疲憊時吃一根香蕉將有助於穩定你的血糖水平,並使其持續更長時間;
每天吃香蕉可以預防腎癌;早上吃一個香蕉可以滿足你的飢餓感,讓你飽腹的時間更長,有利於減肥。
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因為一根香蕉含有100卡路里的熱量,如果每天吃一打香蕉肯定會讓你發胖,其實一天兩根香蕉會讓你在很長一段時間內都有飽腹感,但是超過這個量就會讓你增重而不是減重。
但是如果你整天吃香蕉,認為它可以增加你體內的鉀含量,鉀是有益的,但過量會導致高鉀血癥,這是一種會導致心率和脈搏不規則的致命疾病,而高鉀血癥可能是致命的。
香蕉中的糖對你的牙齒健康不好,吃太多的香蕉會讓你的牙齒更容易接觸到糖,這些糖會粘在牙齒上,逐漸導致蛀牙。
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一根熟透的香蕉可以使你的腸道運動有規律,但是一個未成熟的香蕉可能會有相反的效果,更有可能惡化你的便秘。
作者:隨性的薇薇(未經允許請勿轉載)

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