炎熱的夏季,我和朋友經常晚上都會去喝啤酒,吃燒烤。所以,胃一直都不是很好,我一直以為是喝酒導致的。當然胃病現在已經成為大多數人常見的問題了,不為誇張的説,十個人當中有九個人出現胃病的情況,在出現胃病的時候,養胃就已經成為比較重要的一件事情了。我們都知道西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。但西紅柿雖然營養價值高,但它並不適用於所有人,比如胃不好的人,西紅柿的胃酸比較多,不宜吃,不然反酸、燒心症狀會更嚴重。最傷害胃的,不是喝酒吃藥,竟是最不起眼的它,多數人每天都在吃。營養師大喬都強烈推薦,下面小編就將這做法分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
西紅柿雞蛋蓋飯
By 髏小彬
配料:
雞蛋 2個、西紅柿 1個、米飯 1碗、植物油 2勺、精鹽 1匙
烹飪步驟:
1.雞蛋打散
2.西紅柿切塊
3.鍋中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成蛋塊後盛出備用
4.鍋中再加入1勺植物油,放入西紅柿翻炒,火不用太大,西紅柿炒出沙更好吃
5.一邊邊,一邊用鏟子按壓西紅柿,把西紅柿在鍋裏鏟塊,然後加入鹽翻炒均勻,隨即放入雞蛋塊快速炒勻後關火
6.米飯盛入碗中,壓實,然後倒扣在盤子裏,放入西紅柿炒雞蛋即可
烹飪小貼士:
養胃的小知識:1、早餐要吃熱的吃“熱食”才能保護“胃氣”。2、上班族可以抽空做一些輕運動,週末時可以到進行一些户外運動,能調理壓抑的心情,釋放壓力。但是,一定不要飯後馬上進行運動,這會直接影響胃腸的血液供應,導致消化不良。一般飯後1個小時再進行運動為好。3、近40?人曾因吃飯過快引發胃疼、胃脹等不適。另外,吃飯太快還有其他一些慢性、長期的隱患,比如唾液中的酶來不及起保護作用就會降低食物攝入的安全性;吃得太快會讓人找不準自己正確的食量,容易超出胃腸承受能力。
大家還知道哪些養胃的小技巧呢?
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