首先感謝美麗，帥氣的你打開此文，希望大家一起交流飲食、養生保健等方面的知識，讓生活更美好。霜降是秋季非常重要的一個節氣，霜降進補，順時養生，才是防病的好做法。霜降是秋季的最後一個節氣，露凝結為霜而下降，所以稱之為霜降。中醫認為“補冬不如補霜降”，“秋補”比“冬補”更重要。這是為什麼呢？秋補是“打底補”，相當於打地基，只有地基牢固了，冬補才會有意義。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。1、鴨子 秋天是吃鴨子最好的季節。據説，夏天鴨子愛出汗，留不住脂肪，到了秋日，秋風一起，鴨子就到了最肥美的季節。除了秋天的鴨子更美味，另一個原因是養生，鴨子富含營養，新鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。從中醫角度來説，肉禽類食品多是温熱性，而鴨肉最大的特點就是不温不熱，清熱去火，所以秋天這種容易上火的季節，宜多吃鴨肉。
2、柿子民間俗語説：“霜降吃柿子，冬天不感冒。”柿子一般是在霜降前後完全或熟。這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養價值高。柿子所含維生素和糖分比一般水果高l～2倍左右。柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食慾，同時有澀腸止血的功效；柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助肌體排泄酒精，減少酒精對肌體的傷害；柿子還有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
3、健脾養陰潤燥的栗子、蘿蔔、山藥秋季要注意健脾養胃、調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，比如栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，玉米、蘿蔔、栗子、秋梨、山藥洗淨切塊，入沙鍋，加適量水，文火煮爛後，入糯米煮成粥即成。有健脾益氣補虛、温中暖胃的功效。
4、清熱化痰、固腎補肺的梨、蘋果等。霜降之時已進入深秋之季，中醫認為此季節屬於五行中的“金”，對應肺臟， 適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、芥菜等，它們生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺。秋天要養肺。如何養肺呢？一是多飲水，少吃冷飲，中醫理論認為：“形寒飲冷則傷肺”，就是説，身體受寒、喝涼的容易使肺受傷，所以要少食寒涼。此時應少食寒涼之物，以免傷肺引發疾病。如海魚、蝦、各種冷飲等。
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