立冬後，別看土豆平平無奇，它的五大功效，普通人還不瞭解
土豆中含有豐富的膳食纖維，具有寬腸通便的功效，幫助身體把代謝毒素排出體外，防止了便秘，減少患上腸道疾病的風險。另外土豆和蜂蜜一起搭配的話，可以有效的治療胃病。
土豆可以有效地增強人們的體質，因為裏面含有大量的b族維生素和蛋白質，同時也可以讓人們的思維變得更加的清晰，提高了記憶力。土豆屬於鹼性的蔬菜，可以平衡體內的酸鹼，中合了酸性物質，具有抗衰老美容的功效。
土豆具有利水消腫的功效，因為裏面含有大量的鉀、鈣、維生素，容易消化及吸收，營養非常豐富。裏面含有的鉀能夠取代鈉，同時也會把鈉排出體外，特別適合於腎炎以及高血壓水腫患者。另外土豆也具有舒緩情緒的功效，裏面含有的維生素c可以抑制不良的情緒。
圖片來源網絡