兒菜是一種多營養的綠色菜餚，這種兒菜含有大量的蛋白質和碳氧化合物。進食後，人們不僅可以吸收營養，還可以保護肝臟，因為兒菜是肝臟新陳代謝的必須品，經常食用兒菜可以修復受損肝細胞，增加肝臟解毒能力。
醋栗是一種野生水果，它也叫燈籠果，含有豐富的生物黃酮，而生物黃酮就具有增強人體免疫力、抗癌等作用，多吃醋栗可以促進消化，健脾開胃，增強免疫力，防癌抗癌等。可以有效提高人類的造血能力，可以起到良好的補血功效，對人類的貧血和氣血兩虛都有很好的調理作用。醋栗裏面的維生素含量極高，可以補充人體所需的維生素，很有效果。
腐竹含有非常豐富的蛋白質，可以很好的為人體所供緊要物質，對身體是非常好的，而且腐竹還有豐富的膳食纖維，這對胃腸來説是很好的膳食纖維，可以促進腸胃的消化，更好的排除一些毒素和垃圾，對身體可以起到很多很好的功效，很好的幫助身體。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的温度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裏，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！