香蕉
香蕉皮變黑其實是香蕉炭疽病的表現,因與人炭疽病症狀相似而得名,病原菌是香蕉盤長孢,這種菌並不會對人體產生任何作用。這種症狀只有在香蕉成熟時才會表現出來,表皮出現黑點説明香蕉已完全成熟,此時口感和風味最好。
冬棗
因冬棗中含有豐富的糖類、及環磷酸腺苷等能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,而且還能夠修復肝臟受損細胞,讓你的肝臟越來越健康,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗還可起到一定的輔助治療作用。
西蘭花
西蘭花含有類黃酮這類的物質還有泛酸,能夠降低體內的血脂血壓,所以高血壓高血脂的人可以多吃一些西蘭花,肥胖的想減肥的人也可以吃西蘭花。西蘭花中富含的類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質和β胡蘿蔔素等多種強抗氧化劑,能夠有效的緩解皮膚老化、排毒養顏、延緩衰老。
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