天氣的惡劣以及疾病的困擾，搞得人們為身體健康發愁，健康是跟我們每個人都息息相關的事，誰都想要有一個好的身體，但是我們始終會受外界或者自身影響，導致身體處於一個“亞健康”狀態甚至是生病狀態。這是自身都不想看見的，而如何養成好的身體就顯得尤為重要。比如：“生活方式“、“飲食習慣”等都能夠直接或間接的影響我們的身體健康。而這裏我們就通過一個簡單的方式去調養身體。
下面跟大家分享的便是食療的方式，它對我們養生來説是相當有益的，一日三餐離不開吃，而食療能夠更好的針對身體狀態去對症下藥，讓自己能夠很好的根據身體來進行食補，而每種食補的搭配都能帶來不一樣的效果，對於自身身體的疾病以及不適都有很好的治療。
今天介紹的這道菜就是家常腐竹，簡單易學，營養又下飯，好吃不貴，一起來看看吧!
腐竹是許多人都非常愛吃的食物，它含有豐富的營養物質，其中鐵元素含量豐富，孩子常吃腐竹可以有效補充鐵元素預防缺鐵性貧血的發生。腐竹中還含有大量的鈣元素，可以促進孩子的骨骼發育，長得更高，預防老年人出現骨質疏鬆。
腐竹中含有磷脂，可以有效降低人體血液中的膽固醇，清除血管壁上面的脂質沉積物，從而更好的預防高血脂和血管動脈硬化的發生。腐竹中含有的穀氨酸對大腦健康非常有利，有很好的健腦作用，老人經常吃腐竹可以預防老年痴呆。
五花肉含有優質蛋白和人體所必需的脂肪酸以及多種礦物元素，可以幫助孩子生長髮育，含有一定的鈣元素。讓孩子的骨骼發育更加完善，長得更高更壯實。五花肉中含有豐富的維生素A，不僅可以保護孩子的視力，還能促進，毛髮生長。
此道食補的方法對於家裏有小孩的人來説大有裨益，孩子的視力、智力、體力的發育都是很不錯的，除此之外，這道菜的營養元素也是頗多，其中含有豐富的維生素C、維生素E，微量元素鈣、鐵等。都是有助人體消化吸收的，同時對於孩子常出現的咳嗽、感冒、發燒都有很好的幫助。
身體健康離不開我們對生活點點滴滴的細心，培養好的生活方式以及飲食是格外重要的，而食補這樣的方式相對簡單並且有效。所以我們更多的能很好的通過食補來養生，讓身體能夠呈現一個更好的姿態，同時也能夠很好的去抵抗疾病入侵，保持健康的狀態，讓自己能夠健健康康。