你可能還不知道!這種被扔掉的東西，原來是養胃的寶貝!雞蛋的營養價值是眾所周知的，它是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能為我們提供一定數量的脂肪、維生素和礦物質，因此早餐都是離不開它的。但大家可能不知道的是，其實雞蛋殼也是含有人體必備的微量元素，它不僅能夠強身健體，還能幫助治療疾病!
雞蛋殼還有這些保健妙用
1、淨化血液
如果想讓血液排毒、強身健體，可以用5個雞蛋殼和1升水，將雞蛋殼加熱洗淨後磨成粉末，加入水裏。將混合物放進冰箱冷藏，放置7天后可以當作飲用水喝。如果想讓味道更可口，可以添加一些檸檬汁。每天喝兩到三杯。
2、保護甲狀腺
雞蛋殼還有保護甲狀腺的功效。準備8個雞蛋殼和2個檸檬，雞蛋殼加熱後洗淨壓碎，然後擠壓檸檬汁，將檸檬汁和蛋殼粉末一起放入冰箱，放置幾天以待蛋殼變軟，就可以把液體過濾出來，再混合一些蜂蜜，重新放入玻璃瓶中繼續放冰箱保存，靜置7天以後即可取出飲用。服用的時候，可以每天飯後喝一勺，每天服用2到4次。
3、改善胃病
對於患有慢性胃炎、胃潰瘍的人士，雞蛋殼也有一定的調理作用。取少量雞蛋殼，加熱洗淨後碾碎，添加2湯匙檸檬汁，然後等待蛋殼軟化。當蛋殼變得足夠軟時，加入100毫升左右的熱牛奶，然後空腹食用。每天可以食用2次，早上醒來後和晚上睡覺前這兩個時段最佳。
4.補充鈣質
雞蛋殼中含有90%的鈣，對於缺鈣人羣就顯得更寶貴了，雞蛋殼可以幫你擺脱缺鈣綜合徵，並且預防骨質疏鬆症的發展。而且，高鈣的攝入，也會刺激骨髓造血細胞，從而能夠幫助治療高血壓和高膽固醇。因此，不少專家學者都建議將雞蛋殼作為天然補鈣食物，推薦的食用量是每天攝入1.5到3克雞蛋殼。
除了鈣，蛋殼中還含有鐵、鋅、銅、錳、氟、鉻、鉬和磷等人體所需的微量元素。
需要提醒大家的是，我們在市面上買到的雞蛋，很有可能含沙門氏菌或者其他有害細菌，因此要將雞蛋徹底煮熟以後再吃，這樣感染的幾率就會大大減少。所以，日常使用雞蛋時不要吃破損與破損後被污染的雞蛋，雞蛋最好煮熟再吃，並且加熱時間不要低於8分鐘，要煮到蛋白與蛋黃都凝固的程度。另外在食用蛋殼時一定要把它清洗乾淨，而且最好使用經過蒸煮的熟雞蛋的蛋殼。
看了以上介紹，你是不是會大吃一驚啊!沒想到雞蛋殼也有這麼多營養吧!平時生活中我們是浪費掉了多少營養物質啊。另外，想提醒大家的是，市面上的雞蛋可能含沙門氏菌或者其他有害細菌，因此愛飲食過程中要多加註意，一定要將雞蛋徹底煮熟以後再吃!