黃花菜
黃花菜為百合科草本植物萱草的花蕾。鮮黃花菜採摘以後,入蒸籠蒸30分鐘,然後出籠,曬乾或烘乾即成幹黃花菜。幹品外觀呈金黃色針狀,故又名金針菜。黃花菜味甘性平偏涼,能清熱解毒,涼血止血,利水消腫,解鬱安神,養血,是一種帶有滋補作用的食療佳品。使皮膚紅潤細膩。黃花菜可以促進身體的血液循環,增強自身抵抗力,絕對是女性調養身體的不錯選擇,有滋陰補腎,補血益氣等功效,還能夠起到保護心血管的作用。
冬瓜
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高,能有效改善人體血糖水平。另外,膳食纖維還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。 冬瓜籽中含有油酸,具有抑制體內黑色素沉積的功能,具有良好的潤膚美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。
絲瓜