立秋後，常吃赤小豆好處多多，但此類人不能吃，偏偏很多人犯錯！
赤小豆，又稱紅小豆，因其顏色赤紅而得名。赤小豆富含澱粉，也被稱為“飯豆”，具有律津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能，被李時珍稱為心之谷”。
赤小豆是高蛋白、低脂肪、高營養的優質豆類食品之一，人們生活中不可缺少的多功能的健康保健佳品。赤小豆性平，味甘、酸，有利於除濕，有退黃消腫、解毒排膿的作用。
赤小豆含有較多的膳食纖維，具有潤腸通便、降壓降脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石以及健美減肥的良好作用。
食用禁忌
赤小豆有利尿作用，尿頻的患者應控制食量。
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