近日，《家庭學校社會安全教育叢書》出版，本套書共七冊，包括《食品安全》（三冊）、《醫學急救與防疫》（三 冊）、校園急救（一冊），旨在根據不同年齡段孩子的特點，介紹食品安全知識，以及居家、在校和出門在外不同環境中常見的安全隱患和科學 有效的應對措施，有助於提高大中小學生的安全意識，豐富其急救知識，增強其急救能力，使其健康成長。
《食品安全》（小學低年級），以一至三年級孩子為讀者對象，從“‘何謂‘食品安全’”“食品為何要安全”“食品添加有秘密”“選擇零食不迷茫”“養成生活好習慣”“喝水安全小知識”等方面向孩子普及食品安全知識。
《食品安全》（小學低年級）
《食品安全》（小學高年級），以四至六年級孩子為讀者對象，從“必備的營養有哪些”“食品變壞的特點”“食品保存有技巧”“食品安全闢謠言”“食物中毒要當心”“食品挑選有竅門”“食品可追溯體系”等方面向孩子普及食品安全知識。
《食品安全》（小學高年級）
《食品安全》（初中），以七至九年級孩子為讀者對象，從“食品也有法來護”“飲食習慣與疾病”“青春期飲食安全”“家庭飲食安全要注意”“重視被污染食品”等方面向孩子普及食品安全知識。
《食品安全》（初中）
《醫學急救與防疫》（ 小學低年級），以一至三年級孩子為讀者對象，從居家安全（廚房、客廳、卧室、廁所），學校安全（教室、操場），及出行安全方面介紹各種危險情況，並提供了有效的預防及應對方法。
《醫學急救與防疫》（ 小學低年級）
《醫學急救與防疫》（小學高年級），以四至六年級孩子為讀者對象，全面講解了急救知識及心肺復甦方法，介紹了生活中的意外及處理方法（如鋭器扎傷、燒燙傷、食物中毒、骨折等）， 校內外的自我保護（如擦傷、踝關節受傷、踩踏受傷、毒蛇咬傷等）。
《醫學急救與防疫》（小學高年級）
《醫學急救與防疫》（初中），以七至九年級孩子為讀者對象，全面介紹瞭如何養成良好習慣避免生活中的各種危險，如何進行急救，怎樣預防常見傳染病等。
《醫學急救與防疫（初中）》
《校園急救》以校園尤其是大學校園中的廣大師生為讀者 對象，全面講解了現代急救概念、實用急救技術、 常見急症處理、意外傷害急救、突發事件處理等，系統介紹了休克、昏迷、癲癇、鼻出血、冠心病等各種急症的現場急救方法，斷肢、觸電、溺水、中暑、高空墜物、貓狗咬傷等意外傷害的緊急處理，以及交通事故、火災等突發事件的現場急救，指導廣大師生掌握科學、有效的自救互救方法，在危急時刻挽救自己及身邊人的生命。
《校園急救》
為了確保整套書的科學性和實用性，出版方特邀請了權威機構進行組織編寫。《食品安全》三冊由中國教育科學研究院體育衞生藝術教育研究 所、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會和新華青少年兒童食品質 量研究發展中心組織編寫，《醫學急救與防疫》三冊和《校園急救》由中國教育科學研究院體育衞生藝術教育研究所和中國醫師協會健康傳播工 作委員會急救科普學組組織編寫。