在日常生活中，很多人可能是吃膩了大魚大肉，開始喜歡上了清粥小菜，尤其是早餐的選擇上，粥是大部分人早餐的首選。粥因為是一種流食，不需要經過人大量的咀嚼且易消化，喝粥可以補充人體散失的水分，所以喝粥對身體也有一定的好處。
粥可以是單一食材熬煮也可以用多種食材混合熬製，所以喝粥也深受不少養生人士的喜愛，不同的食材對身體有不同的好處。
糯米粥中糯米是一種滋補食材，糯米中含有煙酸、鋅等人體所需營養元素，所以吃一點糯米粥對人體有一定好處，糯米粥在製作過程中，人們喜歡在 糯米中放一點紅糖或者紅棗，紅糖和紅棗具有一定補氣血的功效，所以糯米粥搭配着紅糖或者紅棗吃下，對身體補氣血有一定的好處。
小米粥裏的小米是五穀雜糧之一，小米含有一些維生素、礦物質，糖類物質和一些膳食纖維，所以喝點小米粥，對胃有一定的養護作用，尤其是對一些老年人，大部分老年人身體消化能力都比較差，日常的一些不易消化的食材，很可能會被引起老年人出現消化不良的情況出現，所以老年人，在餐食選擇上可以喝一點小米粥
燕麥粥中燕麥營養豐富，所以吃一點燕麥粥，對身體健康有一定好處。燕麥中含有豐富的膳食纖維，所以可對緩解便秘有一定的好處，燕麥也是一種低糖食材且含有一定量的亞油酸，對降低體內膽固醇有一定的作用，進而對預防一些心腦血管疾病有一定積極影響，不僅如此，燕麥還具有一定的抗氧化性，對清除人體內一些氧自由基有一定好處，進而可以對美白皮膚和延緩人體衰老有一定的好處。
玉米粥中玉米含有多種營養元素，玉米粥中含有的維生素和不飽和脂肪酸對美容養顏和降低體內膽固醇有一定好處。不僅如此，玉米中含有一種叫葉黃素的成分，葉黃素對保護我們眼睛視力維護眼睛健康有益處。玉米中還含有一些穀氨酸和谷胱甘肽，這些物質具有一定抗氧化物質，對延緩身體衰老有一定好處，其中谷氨酸對促進大腦血液循環和一些腦組織的修復有一定好處。所以吃一點玉米粥對維護我們大腦健康預防一些腦部疾病有好處。
什麼樣的食材，賦予粥不同的好處，大部分粥都有一定養胃的作用，雖然如此，粥不能經常喝，現實有些人，因為喝粥對身體有一定好處，可能會用粥代替正常的一日三餐。這是不可取的，雖然粥比較容易消化，但是如果經常性吃粥，可能會對胃造成一定的傷害，粥中水佔據比重較大，水容易稀釋胃中的胃酸，經常性喝粥，容易引起胃消化不良，時間久了，還有可能對胃功能造成一些不好影響，從而可能會引發一些胃部疾病。不僅如此，現在大多數人在煮粥時，用到食材比較單一，這就讓粥的營養遠不如正常的飯菜營養豐富，長期喝粥有可能會引起人體出現營養不良。
健康養胃的喝粥，應該這樣喝，首先，粥的食材種類可以豐富一點，加入多種食材一起熬煮，保證粥的營養成分多元化可以加山藥、猴頭菇、南瓜等食材一塊熬煮。再次，不能將粥作為一日三餐主食，粥可以作為平時調節口味時吃的食物，最好不要作為主食使用，可以在吃多的油膩食品後喝點粥，或者生病食慾不好時喝點粥。最後粥不要太涼的時候吃，尤其是馬上要到夏天了，有一些人喜歡吃冰凍過後的粥，這樣吃可能會對腸胃造成傷害。
粥是一種老少皆宜的食物，日常吃一點粥對胃有一定保護作用，但經常性吃粥，對胃也有一定的傷害性。消化醫生提醒，儘量不要經常吃粥，還是以日常正常餐食為主，以免對身體造成一些不好影響。