【泡枸杞有\'\'三不要\'\'希望你能知道】
1. 不要用開水泡
這是很多養生人的一個常見錯誤，認為開水泡效果最好，但是泡枸杞要用温水泡，開水會破壞枸杞的營養成分，枸杞中所含的維生素大多數是水溶性的，熱水容易被破壞，因此使枸杞中的營養和養生作用大打折扣，等於白喝。泡枸杞的水温建議是45~60度的水，可以等開水燒熱了，等一會再泡。
2. 泡過水的枸杞不要直接扔掉
泡過水的枸杞就扔掉這也是很多養生人最常見的一個方式，大家常常會認為枸杞泡水喝最養生，其實這是錯誤的想法，枸杞幹嚼是最養生的，因為枸杞很多營養物質難溶於水，泡水並不能吸收它的營養，而幹嚼能更充分地吸收枸杞子中的營養成分，有利於其藥效發揮。因此泡完的枸杞別扔最好嚼一嚼。
3. 不要吃染色枸杞
有些人喜歡買看起來很有食慾，顏色看起來很好看，有光澤的，但存在很多枸杞是染色的，所以要學會避開！一般染色的枸杞整個都是非常紅的，連枸杞蒂處的小白點也是紅色的，而正常枸杞的蒂把處是白色的，染色枸杞有很多用硫磺燻過的，長期食用會對人的健康造成損害。因此買枸杞要注意，多留心多觀察。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的，患有高血壓、性情太過急躁的人，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人都最好別吃。且也不宜進食過多，如果吃進量過大，可能容易上火，出現流鼻血等情況的出現。