黃豆和它一起煮，多給孩子食用，再也不怕長不高了，成本不到1元錢
黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到穀類的補充。黃豆加工後的各種豆製品，不但蛋白質含量高，並含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，膽固醇含量中豆腐的蛋白質消化率高達95％，為理想的補益食療之品。
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜黃豆豬骨湯的做法步驟：
1主料準備好
2黃豆提前泡發3—5小時
3苦瓜去籽洗淨，切成厚片 ; 薑切片
4豬骨放入鍋中，放薑片，焯去血水
5將焯好的豬骨放入砂鍋中，放薑片，注入足量的清水
6放入泡好的黃豆和苦瓜，大火燒開後，小火煲1.5小時（期間最好不要揭蓋）
7煲好之後調入適量鹽和雞粉即可